1. 香味徳 銀座店
味噌ラーメン ラーメン界に新たな風♪
鳥取で向かうところ敵無しと評判のお店が東京へ進出!店主が探し求めた味である、極上の味噌牛骨と味噌の抜群のコラボレーションである≪牛骨味噌ラーメン≫。味噌の風味・香りが口いっぱいに広がる絶妙な味わいです。
銀座で味噌ラーメンなど、ラーメンが食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメのお店を3件掲載しています。銀座で「今日のランチはラーメンが食べたい!」「行列に並んでも美味しいラーメンが食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅からのアクセスが便利です。
鳥取で向かうところ敵無しと評判のお店が東京へ進出!店主が探し求めた味である、極上の味噌牛骨と味噌の抜群のコラボレーションである≪牛骨味噌ラーメン≫。味噌の風味・香りが口いっぱいに広がる絶妙な味わいです。
ふぐ独特の旨みと香りを大切にし、じっくり煮込んで作り上げた「ふぐだし」のスープは絶品!上品な美味しさは、女性にも男性にもご満足いただける一杯です。「ふぐだしらーめん」のお味は、「塩」「醤油」の2種類をご用意。スープとの絡みが抜群な自家製麺と一緒にお楽しみください。
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2
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地下鉄丸ノ内線 銀座駅 C2番出口 徒歩2分
ラーメンの気になるキーワード
【さわやかな酸味と辛さがやみつき!人気の麺料理】中国・四川料理伝統のスープ「酸辣湯(サンラータン)」に麺を入れたもの。酢の酸味と、四川らしい胡椒やラー油のピリッとした辛味が特徴で、坦々麺とならぶ人気麺料理のひとつ。具材は豚肉、きくらげやタケノコなど。麺と一緒に白湯スープで煮込み、片栗粉でとろみをつけてから、溶き卵でとじる。仕上げにかける、ゴマ油とラー油の香りが食欲をそそると評判。
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