なんば(難波)で担々麺などが味わえるおすすめのラーメン店4選

なんば(難波)で担々麺など、ラーメンが食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメのお店を4件掲載しています。なんば(難波)で「今日のランチはラーメンが食べたい!」「行列に並んでも美味しいラーメンが食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、なんば駅、難波駅、大阪難波駅、JR難波駅、大国町駅、今宮戎駅からのアクセスが便利です。

2. つけ麺屋やすべえ 道頓堀店

自家製ラー油 自家製ラー油を使った「辛味つけ麺」

「辛味」に使う自家製ラー油は、上質な唐辛子と香味野菜をじっくり丸2日煮込んで作っており、辛さの中にコクと旨みがギュッと詰まってます。トッピングでお好みの辛さにもできます。そして、食後の締めにはスープ割りを♪毎日9時間かけて仕込む自慢のスープをつけ汁に加えて飲めば、ピリ辛のつけ汁を最後まで堪能できます。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-4-4 日総四国ビル1F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 なんば駅 14番出口 徒歩2分

ラーメンの気になるキーワード

酸辣湯麺

【さわやかな酸味と辛さがやみつき!人気の麺料理】中国・四川料理伝統のスープ「酸辣湯(サンラータン)」に麺を入れたもの。酢の酸味と、四川らしい胡椒やラー油のピリッとした辛味が特徴で、坦々麺とならぶ人気麺料理のひとつ。具材は豚肉、きくらげやタケノコなど。麺と一緒に白湯スープで煮込み、片栗粉でとろみをつけてから、溶き卵でとじる。仕上げにかける、ゴマ油とラー油の香りが食欲をそそると評判。

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