1. らーめんぎょうざ古潭京橋OBP店
醤油ラーメン 創業当時からのこだわりの味
豚骨・鶏ガラにたくさんの野菜をじっくりと煮込み、企業秘密の食材を入れると、秘伝のコラーゲンたっぷりのスープが完成します。そのまろやかで、深みのあるスープに絶妙に絡むよう、しっかりと歯ごたえのあるオリジナルで中太の多加水麺を使用しています。
-
住所
大阪府大阪市中央区2-1-61 MIDタワー 地図を見る
地下鉄長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 徒歩3分
(大阪)京橋で醤油ラーメン、味噌ラーメンなど、ラーメンが食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメのお店を5件掲載しています。(大阪)京橋で「今日のランチはラーメンが食べたい!」「行列に並んでも美味しいラーメンが食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
豚骨・鶏ガラにたくさんの野菜をじっくりと煮込み、企業秘密の食材を入れると、秘伝のコラーゲンたっぷりのスープが完成します。そのまろやかで、深みのあるスープに絶妙に絡むよう、しっかりと歯ごたえのあるオリジナルで中太の多加水麺を使用しています。
大阪府大阪市中央区2-1-61 MIDタワー
地図を見る
地下鉄長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 徒歩3分
こだわりの「チャーシュー」と厳選した「水」を使用した、オリジナルのスープと、国産小麦100%特有の少しくすんだ中太の縮れ麺で、滑らかな口当たりともっちりとした食感は、スープと一緒になって口の中を満足させます。
当店人気NO.1リピーター続出の『もつつけめん(850円)』と『もつらーめん(850円)』は魚介と鶏のW出汁にもつの風味がプラスされ、より濃厚により味わい深い仕上がりになっています。じゅわっと甘いもつも絶品♪食べるたびにくせになる、そんなもつを使った料理をぜひお試しください。
大阪府大阪市都島区東野田町5-1-18
地図を見る
JR 京橋駅 徒歩4分
【不揃いな麺の独特な食感がやみつきに】日本でも専門店が増えている刀削麺は、中国西安地方の伝統的な麺料理。麺作りに特徴があり、片手に小麦粉の生地の塊を、もう一方の手に「くの字型」をした専用の包丁を持ち、細長く削り取った麺を、熱湯を沸かした鍋の中にダイナミックに落としていく。日本ではラーメンのようにスープ仕立てで食べることが多く、坦々麺に煮た麻辣(マーラー)風、酸辣湯(サンラータン)風など、さまざまな味つけのバリエーションがある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。