あいう魚 牡蠣と炭
活牡蠣 全国各地より取り寄せた旬の生牡蠣♪
北海道や北陸といった産地から届く、その時期一番『旬』の新鮮な国産生牡蠣を数種類ご用意。 食べ比べができる「生牡蠣盛り合わせ」が大人気♪その時期により産地などもかわるので、従業員までお問い合わせください♪
シーリア
国産生牡蠣 全国から厳選した旬の生牡蠣
当店の主役は、全国各地からその時期一番の美味しさを求めて仕入れる旬の生牡蠣。王道のクリーミーな味わいから、ミネラル感溢れるすっきりとした後味のものまで、その数最大23種類。まずは産地の異なる3種の食べ比べからお試しください。ご自身の好みが分かれば、牡蠣の世界はさらに深く、面白くなります。
蒲田の魚料理で話題・人気のお店
北海道酒場 魚蔵 ねむろ 蒲田駅前店
海鮮コース 北海道直送海鮮コース5,400円～
北海道の食材を堪能できる宴会コースをご用意！北海道から直送される新鮮な旬の幸をご賞味あれ！ コース最大2.5H飲み放題付！！ 北【きた】コース6,700円・海【うみ】コース5,900円・道【みち】コース5,400円
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住所
東京都大田区西蒲田7-66-3 清宮ビル 地図を見る
ＪＲ京浜東北線 蒲田駅 徒歩1分
寿司・和食 築地日本海 蒲田店
築地直送本まぐろ 鮮度抜群！築地日本海の生本マグロ！
漁師たちの情熱と目利きの技が詰まったこだわりの生本マグロを、築地日本海ではお客様に提供しております。豊洲市場を経由し、最高の状態で届けられるマグロは、とろけるような脂と濃厚な赤身の旨みが特徴。熟練の板前がその日一番の部位を見極め、握っております。板前の技が織りなす生本マグロを是非ご賞味ください！
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住所
東京都大田区西蒲田7-5-11 ツユキ･大庄蒲田ビル1F 地図を見る
ＪＲ京浜東北線 蒲田駅 徒歩2分
蒲田の刺身・鮮魚で話題・人気のお店
居酒屋 うみロジ 蒲田店
市場直送 九州から直送！新鮮鮮魚をご提供！
市場から直送された鮮度抜群の季節の鮮魚をご用意しています。獲れたての直送鮮魚で盛り込むお造りの盛り合わせは3種で1098円、5種で1428円とリーズナブルにお楽しみ頂けます！コース料理でもお造りの盛合わせや海鮮こぼれ寿司等、海の幸が詰まったうみロジ自慢の逸品をご用意してお待ちしております！
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住所
東京都大田区蒲田5-19-15 2F 地図を見る
ＪＲ京浜東北線 蒲田駅 徒歩2分
やさい巻き串と淡路島玉ねぎ ゆづる羽
直送新鮮魚介 豊洲市場直送だからこその旬の鮮魚
当店の鮮魚は、日本屈指の品ぞろえが魅力の豊洲市場から仕入れ。季節を感じられる旬のお刺身でご提供いたします。 お刺身も入った宴会コースは2.5Ｈ～飲み放題付きで生ビールも飲み放題！
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住所
東京都大田区西蒲田7-29-3 第三久保井ビル 3F 地図を見る
ＪＲ京浜東北線 蒲田駅 徒歩1分
知ってる？牡蠣の基礎知識
ブランド牡蠣
近年急増しているブランド牡蠣。有名なところだと、北海道厚岸の「カキえもん」、伊勢志摩の「的矢かき」などがあり、産地によって触感、大きさが異なり、雑味が少なく生食向きのもの、あっさりしていて加熱向きのものなど味の特徴も様々。産地別の食べ比べメニューを提供する店もあるので、牡蠣好きなら是非トライしてみてほしい。
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