1. 個室ほろり あいう魚、牡蠣くけこ。 蒲田店
活牡蠣 全国各地より取り寄せた旬の生牡蠣♪
北海道や北陸といった産地から届く、その時期一番『旬』の新鮮な国産生牡蠣を数種類ご用意。 食べ比べができる「生牡蠣盛り合わせ」が大人気♪その時期により産地などもかわるので、従業員までお問い合わせください♪
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住所
東京都大田区西蒲田7-4-6 シティ蒲田3F 地図を見る
ＪＲ京浜東北線 蒲田駅 徒歩5分
2. sasaya 蒲田店
国産生牡蠣 海の恵みギッシリ！鮮度抜群の牡蠣
当店自慢の牡蠣メニュー。その時期、その季節によって国産の最良の産地より仕入れる生牡蠣は、海の栄養をしっかり吸収して育ち、はちきれんばかりにぷりっとした身の大きさ。まさに「海のミルク」という相性に相応しいほど、濃厚な味わいが魅力。そんな牡蠣を生牡蠣はもちろん、無視や焼き、一品料理としてご提供！
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住所
東京都大田区蒲田5-16-6 マルキビル1F 地図を見る
ＪＲ京浜東北線 蒲田駅 東口 徒歩1分
3. 北海道直送生牡蠣＆肉バル 北の国バル 蒲田東口店
国産生牡蠣 国産生牡蠣＆北海道直送の鮮魚
北の国バルの食材は全て北海道から直送！生食用牡蠣の仕入れ先は厚岸(あっけし)、佐呂間(サロマ)など。鮮魚の仕入れ先は札幌中央卸売市場や函館自由市場などで、熟練の仲卸業者さんにその日の最高級のものを目利きし直送していただいております。北海道の豊かな自然にはぐくまれた食材を是非一度お楽しみください。
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住所
東京都大田区蒲田5-18-11 まことやビル1F 地図を見る
ＪＲ京浜東北線 蒲田駅 東口 徒歩3分
4. 牡蠣と和牛 全部日本酒のせいだ！
牡蠣 フレッシュな国産生牡蠣を存分に堪能
生牡蠣好きは必見◎日替わりで日本全国から仕入れる当店の生牡蠣は、鮮度が自慢。大きさや味、食感など様々ながら上質でその日美味しくいただける逸品のみを4種類セレクトしご提供しています。リーズナブルに290円(税抜)〜ご注文いただけますので、沢山の量を食べたい人にもぴったり。多彩な味わいを存分にご堪能ください♪
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住所
東京都大田区蒲田5-18-14 1・2F 地図を見る
ＪＲ京浜東北線 蒲田駅 徒歩2分
知ってる？牡蠣の基礎知識
ブランド牡蠣
近年急増しているブランド牡蠣。有名なところだと、北海道厚岸の「カキえもん」、伊勢志摩の「的矢かき」などがあり、産地によって触感、大きさが異なり、雑味が少なく生食向きのもの、あっさりしていて加熱向きのものなど味の特徴も様々。産地別の食べ比べメニューを提供する店もあるので、牡蠣好きなら是非トライしてみてほしい。
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