豊橋で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店3選

真牡蠣安心安全の良質な真牡蠣をご提供

当店で取り扱う牡蠣は、シェフが旬の牡蠣を仕入れており、本日のおすすめとしてご提供いたします。旬の牡蠣を仕入れご提供いたしますので、新鮮で牡蠣本来の旨味を存分に味わっていただけます！また生牡蠣には、自家製ミニョネットジュレとレモンとあわせて食べることで、味が引き締まると共に健康にも良い逸品です。

豊橋のオイスターバー

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大人気の牡蠣料理が12/1～限定でお楽しみいただけます！贅沢な逸品をかにざんまいでご賞味下さい。※本ズワイ蟹(Mサイズ・2L以上サイズ)食べ放題とタラバ蟹食べ放題でご注文いただけます。

贅沢！ズワイ蟹食べ放題

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電話予約必須◎毎週木曜日は新鮮刺身食べ放題1980円！！さらに毎月第1火曜日は牡蠣食べ放題3300円！しかも飲み放題もつけられる！

豊橋個室居酒屋

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知ってる？牡蠣の基礎知識

春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。

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