1. Gotham Oyster Lounge
真牡蠣 安心安全の良質な真牡蠣をご提供
当店で取り扱う牡蠣は、シェフが旬の牡蠣を仕入れており、本日のおすすめとしてご提供いたします。旬の牡蠣を仕入れご提供いたしますので、新鮮で牡蠣本来の旨味を存分に味わっていただけます!また生牡蠣には、自家製ミニョネットジュレとレモンとあわせて食べることで、味が引き締まると共に健康にも良い逸品です。
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住所
愛知県豊橋市広小路2-3 地図を見る
豊鉄市内線 駅前大通駅 徒歩2分
豊橋で美味しい牡蠣が食べられるお店を3件掲載しています。豊橋で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい!」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ?」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。
当店で取り扱う牡蠣は、シェフが旬の牡蠣を仕入れており、本日のおすすめとしてご提供いたします。旬の牡蠣を仕入れご提供いたしますので、新鮮で牡蠣本来の旨味を存分に味わっていただけます!また生牡蠣には、自家製ミニョネットジュレとレモンとあわせて食べることで、味が引き締まると共に健康にも良い逸品です。
愛知県豊橋市広小路2-3
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豊鉄市内線 駅前大通駅 徒歩2分
知ってる?牡蠣の基礎知識
近年急増しているブランド牡蠣。有名なところだと、北海道厚岸の「カキえもん」、伊勢志摩の「的矢かき」などがあり、産地によって触感、大きさが異なり、雑味が少なく生食向きのもの、あっさりしていて加熱向きのものなど味の特徴も様々。産地別の食べ比べメニューを提供する店もあるので、牡蠣好きなら是非トライしてみてほしい。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。