2. 北の恵みと沖縄料理 大衆酒場こりす
海鮮 厚岸産の特大生牡蠣!!
国内唯一年中出荷できる牡蠣の名産地、北海道厚岸産の特大生牡蠣!!通常価格750円が3割引!(仕入状況により価格は異なります)さらに!SNSフォロー画面提示で【最大半額】♪♪ ※天候等により、入荷がない場合もございます。店舗にお問い合わせ下さい。
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住所
沖縄県那覇市前島2-7-13 地図を見る
ゆいレール 美栄橋駅 徒歩2分
岩牡蠣
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20cmを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
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