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川崎でなど、ふぐ料理が食べられるお店を掲載しています。川崎で「老舗店の個室でふぐを食べたい！」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ？」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。
用途に合わせて、とん吉自慢のふぐコースを(２名様より) ＊ふぐミニコース6,500円＊ふぐ満足コース8,500円＊とらふぐコース11,000円＊特撰とらふぐコース13,000円 接待、ご家族で、カップルで… ※価格は税抜きとなっております
神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-11
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ＪＲ東海道本線 川崎駅 徒歩5分
当店の「とらふぐ」は、職人が一尾一尾丁寧に目視で確認した産地直送の国産とらふぐのみを仕入れているため、最上級の旨味をお愉しみ頂けます。「泳いだまま」仕入れているので鮮度がいいものをお客様のテーブルに提供させて頂きます。新鮮さを見た目でも感じて頂けるのが当店の売りです。
神奈川県川崎市川崎区砂子2-3-17 チェリオビル
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ＪＲ 川崎駅 徒歩3分
室町時代から現代まで人々を魅了する鰻。そんな鰻料理の代表格「うな重」。厳選した鰻をご注文後に捌き串打ちし白焼き、蒸してから備長炭で焼き上げました。香ばしくふっくらと焼き上がった鰻と魚沼産ｺｼﾋｶﾘの炊きたてご飯は至極の組合せ。鰻の旨みが溶け出た絶品のﾀﾚが最後まで食べ飽きずに頂ける「うな重」をご賞味あれ！
最高級の国産鰻を備長炭で焼き上げたうなぎ重は香ばしい風味と旨味が凝縮された至高の逸品◎大正十年の創業、4代受け継がれ、この道一筋の主人が厳選したうなぎ本来の味、本物の贅沢をご堪能下さい。
神奈川県川崎市川崎区砂子1-4-8
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ＪＲ 川崎駅 徒歩5分
【厳選生牡蠣はお好きな調理法で！】名物《貝風呂》付きの贅沢貝づくしコース ※おひとり様+1500円で飲み放題ができます。※+550円で季節の生牡蠣1個を追加できます。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
北陸・山陰の「目利きの魚屋」から直送の鮮魚
神奈川県川崎市川崎区駅前本町15-5 B1
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京急大師線 京急川崎駅 徒歩2分
意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード
ひれ酒とは日本酒の飲み方のひとつで、フグなど魚のひれをあぶり焼いて70度ほどにした燗酒にいれたもの。ひれをあぶった香ばしさやふぐのだしが日本酒に染み出て、格別の味わいになる。ふぐ料理のコースの最初に冷やしたひれ酒を食前酒として提供されることも。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。