川口・東川口でふぐ料理が食べられるおすすめ店4選

川口・東川口でなど、ふぐ料理が食べられるお店を4件掲載しています。川口・東川口で「老舗店の個室でふぐを食べたい!」「てっさもてっちりもヒレ酒も満喫できるコースが食べられるお店はどこ?」といった声にお応えする、ふぐ料理のお店をまとめました。

1. とらふぐ亭 川口店

国産とらふぐ 新鮮な最高品質のとらふぐを使用

当店の「とらふぐ」は、職人が一尾一尾丁寧に目視で確認した産地直送の国産とらふぐのみを仕入れているため、最上級の旨味をお愉しみ頂けます。「泳いだまま」仕入れているので鮮度がいいものをお客様のテーブルに提供させて頂きます。新鮮さを見た目でも感じて頂けるのが当店の売りです。

  • 住所

    埼玉県川口市幸町3-8-46 コスモ川口ビル  地図を見る
    JR京浜東北線 川口駅 東口 徒歩5分

2. 割烹 樋山

国産とらふぐ 房州、秋田、西三河等3年魚の白使用

白身魚にも関わらず、荒波に揉まれて筋肉トレーニングし、赤筋が発達したあめ色の超体育会系でエリートな河豚連中です。又、常日頃から美味しい物を繰り返し食べた為、良質なたんぱく質のマリンコラーゲンを形成しています。お口に入れるとと歯ざわりが、ギシギシと音を立てあごが痛くなる程身がしまり、甘味が強い上品な味

  • 住所

    埼玉県川口市東川口2-6-8  地図を見る
    JR武蔵野線 東川口駅 徒歩5分

3. 日本料理 賀茂川

ふぐ こだわりのふぐ料理

味がしまり、身にはコラーゲンをたっぷり含み、コリコリとした食感が強いふぐを、ふぐちりにしてご提供致します。寒くなる季節にピッタリの一品です。ふぐ刺しは、淡泊で強靱なふぐの身の特性を活かすために薄造りにしています。皿が透けて見えるほど薄く、菊の花びらのような刺身を1~2枚ずつ取りお召し上がり下さい。

  • 住所

    埼玉県川口市川口3-2-4 2F  地図を見る
    JR京浜東北線 川口駅 徒歩3分

4. 割烹 神谷

ふぐ 最高級ふぐの贅沢三昧料理づくし

「ふぐコース」(11000円)は、大切な人と語らいながらじっくり味わいたいコースの1つ。ふぐ独特の食感を愉しめるてっさや繊細で上品な味わいのから揚げなど全部で6品付いており、ふぐの魅力を余すことなく堪能できる。コースの締めには、ふぐの旨みがたっぷりと含まれている雑炊を満喫したい。《11~3月の季節限定》

  • 住所

    埼玉県川口市栄町2-1-26 神谷ビル1・2F  地図を見る
    JR京浜東北線 川口駅 徒歩5分

意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード

てっさ/てっちり

「てっさ」とはふぐの刺身、「てっちり」はふぐちりのことで、主に西日本で使われている言葉。ふぐは猛毒を持ち、当たればすぐに死んでしまうことから江戸時代は「テッポウ(鉄砲)」と呼ばれていたため、刺身は「鉄の刺身」、さらには「てっさ」と略されるようになった。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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