1. ひつまぶし 長楽 浜松原島店
ひつまぶし オススメ!特上ひつまぶし御膳
国産ウナギを使ったひつまぶし長や、人気の肝吸など色々入った御膳などご用意しています。 お得な御膳でうなぎの凝縮された旨味を存分にお楽しみください。その他にも、白焼きや肝焼きなどの一品料理のご用意もあります。
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住所
静岡県浜松市中央区原島町288-4 地図を見る
JR東海道本線 天竜川駅 徒歩24分
その他浜松市で鰻重、鰻の蒲焼き、鰻丼、ひつまぶし、肝吸いなど、鰻(うなぎ)が食べられるお店を5件掲載しています。その他浜松市で「こってりと脂ののった鰻の蒲焼きが食べたい」「美味しいと評判のひつまぶしのお店は?」といった声にお応えする、鰻(うなぎ)料理のお店をまとめました。
国産ウナギを使ったひつまぶし長や、人気の肝吸など色々入った御膳などご用意しています。 お得な御膳でうなぎの凝縮された旨味を存分にお楽しみください。その他にも、白焼きや肝焼きなどの一品料理のご用意もあります。
静岡県浜松市中央区原島町288-4
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JR東海道本線 天竜川駅 徒歩24分
浜名湖の夏の味覚といえば、うなぎ!当店の看板メニューの一つです。浜名湖のうなぎはふっくらと柔らかい肉質が特徴。当店では、活けうなぎだけを使用しております! 蒲焼き、白焼き、うな重…さまざまなお料理をご用意。夏の旬の味を厳選の冷酒とご一緒に、今しか楽しめない味わいをご堪能ください。
静岡県浜松市中央区志都呂町4912-1
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JR東海道本線 高塚駅 北口 車10分
鰻の調理法の一つ。背開きにして串を打った鰻に、醤油、みりん、酒を合わせたタレを塗って焼く。老舗ではこのタレを「秘伝のタレ」として、代々継ぎ足しながら味に深みを加えている店が多い。関東風は素焼きの後に蒸して脂を落としタレをからめ焼く方法が主流。関西風では腹開きにした後そのまま串に打って焼くため、こってりとした味わいになる。
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