長岡で創作和食、創作懐石料理など「和食」が美味しい人気店12選

長岡で創作和食、創作懐石料理、唐揚げ、カニ料理がこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を12件掲載しています。長岡で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。

1. 四六時中 アピタ長岡店

和食 『こだわり』のだし・米・天ぷら

こだわりのだし:お席についたらますは食前だし。北海道産昆布と、枕崎産鰹節の旨味が凝縮された自慢のだし こだわりの米:つや、ねばりのある美味しい米。会津産コシヒカリ こだわりの天ぷら:揚げたて、サクサクの天ぷら

  • 住所

    新潟県長岡市千秋2-278 リバーサイド千秋1F  地図を見る
    JR 長岡駅 徒歩48分

2. 料亭 東忠長岡

懐石 懐石料理

四季折々の旬の素材を贅沢にあしらったヘルシーな会席料理。お造り、揚物、焼き物、炊き合わせなど、季節の素材をさらにひきたてる薄味の仕上げと、器にちりばめられた美しい彩りで、目でも舌でも楽しめる会席です。※写真はイメージです。

  • 住所

    新潟県長岡市東坂之上町1-4-3 スカイハイツ1F  地図を見る
    JR 長岡駅 徒歩4分

3. 遊心

日本料理 ◆遊心~気軽に楽しむ日本料理~

旬の食材を取り入れ、現代流/自己流にアレンジした料理を織り交ぜていく、 新しいタイプの日本料理 品質は落とさず「手ごろな価格のお任せコース」を軸に、「遊び心ある料理」「美味しいは幸福」「一食の感度」をお届け致します。大切なあの人のおもてなしの時にも・・・

  • 住所

    新潟県長岡市福住3-3-5  地図を見る
    JR 長岡駅 徒歩10分

4. 和ダイニング 朔 別館

創作和食 創作和食★【八方美人】

朔の料理のコンセプトは『こだわりの八方美人』です。「こだわり」とは食材のこだわり、調理法のこだわり、盛り付けのこだわり、つまりクオリティの追及のことです。「八方美人」とは様々な料理に対して興味関心を示し、朔のアレンジでお客様の五感に訴えかけます。キッチンスタッフは常に料理でお客様と会話しています。 

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    新潟県長岡市東坂之上町2-3-7  地図を見る
    JR 長岡駅 大手口口 徒歩5分

5. かも川本館

日本料理 旬と上質な素材 料理人のこだわり

旬な素材が季節の初めに入荷する瞬間 板前は喜びと共に、自然の恵みへ感謝します。海・山・河と立地に恵まれた食材の宝庫「長岡の四季の幸」を、日本料理の伝統とこだわりを持ってお客様に饗するのです。日本料理の伝統、郷土料理の懐かしい趣、折々に新しさと驚きを組み合わせ、心躍るお料理の品々をご提供いたします。

  • 住所

    新潟県長岡市殿町2-3-5  地図を見る
    JR 長岡駅 徒歩7分

7. 美酒料理 十代目 吉蔵

オリジナル創作料理 和食をベースにした創作料理

本格的な和食をベースにオリジナルの創作料理を提供しています。当店人気メニュー【本日の刺身盛り合せ 3品1,580円(税込)~】是非一度お試しください。また季節限定の逸品をはじめ、【自家製 豚の角煮 880円(税込)】や一本一本手作りの【やわらかだし巻き玉子 620円(税込)~】など多彩にご用意しております。

  • 住所

    新潟県長岡市古正寺3-67 ウィンドワードSK1F  地図を見る
    JR 長岡駅 徒歩46分

8. がブリチキン。 長岡駅前店

唐揚げ 大人気★唐揚げ

骨付きぶつ切り・骨なしもも・すなずり・手羽先・やげん・ネックの6種の部位からお選びください!★そしてさらに美味しく♪唐揚げのトッピングがなんと10種類!(塩ねぎ・ミルクチリ・カレー・おろしポン酢・激辛・柚子こしょう・タバトマ・ナッツクリーム・胡麻ダレ・ハニーマスタードマヨ)

  • 住所

    新潟県長岡市大手通2-2-1 1F  地図を見る
    JR 長岡駅 大手口 徒歩1分

9. かに料理 和風料理 長岡甲羅本店

カニ料理 カニ尽くしの贅沢懐石料理をどうぞ

ずわい蟹の刺身をはじめ、かにサラダ、ずわい蟹鍋などとにかく蟹好きにはたまらないお料理の数々を堪能できる懐石がおすすめ。お一人様5,000円(税込)からご用意しておりますので、甲羅本店のオリジナルの味をお楽しみください。

  • 住所

    新潟県長岡市堺東町89 おいしい広場  地図を見る
    JR 長岡駅 車15分

10. たこの壺

釜炊きご飯 〆の御食事は釜戸炊き銅鍋御飯を

お米は雪蔵貯蔵氷温熟成佐渡コシヒカリを使用した当店の釜戸炊き銅鍋御飯。 塩引き鮭やイクラ、佐渡もずくと岩海苔の佃煮等とご一緒にお召し上がりください。

  • 住所

    新潟県長岡市城内町2-2-2  地図を見る
    JR 長岡駅 大手口 徒歩2分

12. あおぎり

ラーメン 農家直送コシヒカリおにぎり付きランチ

100%鶏骨スープを使用した【鶏骨醤油ラーメン】や鰹貝出汁の【にごり塩ラーメン】、ミルキーな口当たりにスパイシーな香りの中に醤油味が広がりラー油がピリリと辛い【西川カレーラーメン2nd】を中心に、期間限定ラーメンもあります。トッピングは阿賀野放し飼い鶏の煮卵や、ビアンカ豚のバラチャーシューがお薦め!

  • 住所

    新潟県長岡市東坂之上町2-2-9 東坂之上ビルB1F  地図を見る
    JR 長岡駅 徒歩4分

和食と言えばこれ!人気メニュー

出し巻き卵

溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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