【絶品】長岡で一度は立ち寄りたいおすすめの寿司店

「まといにぎり」1,500円（税込）をはじめ、 新潟の「赤いか」を使用した「赤いか（剣先いか）にぎり」一貫 350円（税込） 本まぐろの「大トロにぎり」1貫 1000円（税込）、築地から直送の江戸前の穴子を秘伝の煮汁で焚きあげた「穴子にぎり」1貫 600円（税込）など、こだわりのお寿司をご提供いたします。

うまーい本物のお寿司を是非お子様に、カウンターで説明しながら楽しく、箸を使わず、手でお寿司を食べる。これを一緒に実演し、お子様の将来の宝物にしていこうと思っています。天然インドまぐろをはじめ日本海近海の地物がいっぱい入ったネタケースを見ながら。寿司屋の命は海苔、まぐろ、しゃり、後は気風と情熱だ。

【遊心会席コース】　＜お魚と旬菜中心の会席コース＞8470（税込）　【遊心特別会席コース】　＜特別食材、お肉料理など入った特別会席コース＞　12500（税込）【ハーフ会席コース】<一品一品の料理、お酒をゆっくり楽しむハーフ会席>　6600（税込） ※コースは全てお任せとなております。

提供するのは、創作和食の数々。『ここでしか、食べられない』そんな一皿をご提供して参ります。

旬な素材が季節の初めに入荷する瞬間　板前は喜びと共に、自然の恵みへ感謝します。海・山・河と立地に恵まれた食材の宝庫「長岡の四季の幸」を、日本料理の伝統とこだわりを持ってお客様に饗するのです。日本料理の伝統、郷土料理の懐かしい趣、折々に新しさと驚きを組み合わせ、心躍るお料理の品々をご提供いたします。

落ち着いた雰囲気の中で行き届いたサービスと旬の料理をお楽しみください。 掘りごたつ席、テーブル席をご用意しております。＜4名個室×５部屋、6名個室×2部屋、10名個室×1部屋、8名個室×1部屋＞接待・顔合わせ、会食など様々なシーンでのご利用頂けます。