1. 博多鉄なべ餃子酒場 はなまる
鉄鍋餃子 博多名物☆熱々鉄なべ餃子
当店の看板メニュー!熱々ジューシーな餃子を焼き上げた鉄なべごと出すのが博多スタイル♪表面はパリっと。噛めば肉の旨味が溢れ出る肉汁でビールや日本酒が進むこと間違いなし! 鉄なべなので、ずっと熱々のまま食べられるのも嬉しい☆
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住所
埼玉県川越市脇田町18-5 1F 地図を見る
東武東上線 川越駅 徒歩3分
【餃子派?小籠包派?それとも焼売派?】川越で鉄鍋餃子、餃子などおいしい餃子・点心のお店を3件掲載しています。川越で「おしゃれな餃子バルに行ってみたい!」「肉汁たっぷりの小籠包を食べたい!」という声にお応えするおすすめの店をまとめました。
当店の看板メニュー!熱々ジューシーな餃子を焼き上げた鉄なべごと出すのが博多スタイル♪表面はパリっと。噛めば肉の旨味が溢れ出る肉汁でビールや日本酒が進むこと間違いなし! 鉄なべなので、ずっと熱々のまま食べられるのも嬉しい☆
埼玉県川越市脇田町18-5 1F
地図を見る
東武東上線 川越駅 徒歩3分
【ジュワーと溢れ出すスープに舌鼓!】中華料理の点心のひとつ。豚の挽肉などで作った餡とゼリー状になった煮凝りを薄い小麦粉の皮で包み、せいろ蒸ししたもの。蒸すことで旨みが溶け出すため、食べるときに熱々のスープが溢れる。職人は小籠包が空洞でペシャンコにならないためにも餡をいっぱい詰めるなど工夫している。
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