1. 赤羽イタリアンペンナロッソ
熟成肉 熟成肉やイベリコ豚…肉料理が自慢!
メインのお料理でおすすめなのは、旨味が凝縮された「熟成 牛リブロースの岩塩焼き」。その他にも「イベリコ豚のロースト」など、肉料理を多数ご用意! また、当店は前菜からデザートまでほとんど自家製にこだわり、 中でもピザは生地はもちろん焼き方にまでこだわっており大変自信を持ってお勧めしております。
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住所
東京都北区赤羽南1-4-9 南赤羽1F 地図を見る
JR 赤羽駅 徒歩3分
赤羽の熟成肉、カルビがこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を7件掲載しています。赤羽で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。
メインのお料理でおすすめなのは、旨味が凝縮された「熟成 牛リブロースの岩塩焼き」。その他にも「イベリコ豚のロースト」など、肉料理を多数ご用意! また、当店は前菜からデザートまでほとんど自家製にこだわり、 中でもピザは生地はもちろん焼き方にまでこだわっており大変自信を持ってお勧めしております。
東京都北区赤羽南1-4-9 南赤羽1F
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JR 赤羽駅 徒歩3分
当店では、地元の有名な食肉卸業者と独自のパイプを築くことで、良質なお肉を安価で仕入れています。そのため、お客様への提供価格もグッとお得に!甘みを感じる上質な脂のハラミとコリコリ食感がクセになるハツの盛り合わせが1,518円(税込)など、肉マニアにはたまらないラインナップ。肉が食べたくなったら当店へ!
東京都北区赤羽1-40-6 1階
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JR 赤羽駅 徒歩5分
一押しは「安安」の名前が入った安安カルビ!お手頃に味わえる、赤身と脂身のバランスが良いカルビ♪こだわりの特注ダレが肉のうまさを際立たせます!香ばしい七輪炭火で一押しの「安安カルビ」を是非ご堪能ください!
東京都北区赤羽南1-9-8 丸澤ビル3F
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JR 赤羽駅 徒歩1分
厚切りならではの存在感を楽しめる、肉好きにおすすめの名物炭火牛タン焼き。炭火で香ばしく焼き上げることで、牛タン特有の旨みと心地よい歯応えがひと口ごとに広がります。ビールやハイボールはもちろん、焼酎とゆっくり味わうのにもぴったりの一皿です。ぜひ味わっていただきたい当店自慢の名物料理をご堪能ください。
東京都北区赤羽南1-8-5 TSビル3F
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JR 赤羽駅 徒歩1分
お肉好きの気になるワード
一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。