1. 炭火焼鳥 塚田農場 赤羽店
焼き鳥 地鶏と銘柄鶏の"いいとこ鶏(どり)"
「炭火焼鳥 塚田農場」は、「地鶏」と「霧島鶏(銘柄鶏)」の2つの良いところを組み合わせ、塚田農場ならではの"いいとこ鶏"の串をお楽しみいただけます。2つの鶏を使用することで、上質なのに比較的リーズナブルに、「鶏の旨味」「ジューシーさ」を味わっていただけます。
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住所
東京都北区赤羽1-8-4 赤羽商事ビルB1 地図を見る
JR 赤羽駅 東口 徒歩1分
【あなたはタレ派?塩派?】赤羽で国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を5件掲載しています。赤羽で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
「炭火焼鳥 塚田農場」は、「地鶏」と「霧島鶏(銘柄鶏)」の2つの良いところを組み合わせ、塚田農場ならではの"いいとこ鶏"の串をお楽しみいただけます。2つの鶏を使用することで、上質なのに比較的リーズナブルに、「鶏の旨味」「ジューシーさ」を味わっていただけます。
東京都北区赤羽1-8-4 赤羽商事ビルB1
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JR 赤羽駅 東口 徒歩1分
「とりいちず」ではテイクアウトメニューもご用意しております。焼き鳥各種、そして自慢のでか唐揚げなど、ほとんどのメニューがお持ち帰りでお楽しみいただけます。夕ご飯や晩酌などに是非ご利用ください!詳しくは、店舗までお問い合わせくださいませ♪
東京都北区赤羽1-8-3 赤羽商事ビル5F
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JR 赤羽駅 徒歩1分
豚バラでお野菜を巻いた女性に人気のヘルシーな串焼きです。 レタスチーズ肉巻き・アスパラ肉巻き・みょうが肉巻き・オクラ肉巻き・ピーマンチーズ肉巻き・うずら肉巻き 舞茸肉巻き・トマト肉巻き・もちベーコン巻き
知ってる?焼鳥のアレコレ
一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。
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