吉祥寺で黒毛和牛カルビなど人気の肉料理を味わえる店15選

当店名物の炭薫る「煙魔カルビ」はインパクト大の逸品。炭の上から豪快にタレをかけることによって一口食べると炭の香りがダイレクトに伝わります！

信頼できる和牛のプロフェッショナルたちが、 全国から選び抜いたこだわりの美味しさをぜひご賞味あれ ●黒毛和牛カルビ (税込)979円

オーダー後に職人が丁寧に手切り。カット一つひとつにこだわり、フレッシュで美しい肉の断面を提供します。

お肉は全て、独自のルートで仕入れた黒毛和牛の、とりわけ美味しいところだけを厳選。 美味しいものをお客様に召し上がっていただくために、産地にこだわらず、長年の経験で培った目利きで厳選した「黒毛和牛」をご提供します。当店極上の逸品をぜひご賞味ください。

■【圧巻の全20種本格シュラスコを食べ尽くす贅沢体験】 専門店ならではの多彩な串焼きを食べ放題で。牛・豚・鶏はもちろん、ラムや焼きチーズ、焼きパインなど、他では味わえない個性派も！ 目の前で切るライブ感、焼きたての香ばしさを五感で楽しむ！ポンデケージョも食べ放題でお腹も心も大満足いただけます。

熟練の目利きが選び抜いた、最高ランクA5ランクの黒毛和牛をご提供。きめ細やかな霜降りと、お口の中でとろけるような脂の甘み、肉本来の濃厚な旨味が際立つ逸品です。ご注文ごとに丁寧に切り分け、最も美味しい状態でテーブルへ。完全個室のプライベート空間で、心ゆくまで贅沢な肉の芸術をご堪能ください。

当店では、産地を指定せずその日入荷の高品質な和牛のみを使用。 柔らかい赤身の中にきめ細やかな風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉をぜひご堪能ください。

当店のイチオシの「赤身のおまかせ盛り」は、おすすめの赤身肉を３種類盛り合わせた一番人気のメニュー！ 赤身のお肉だけでも１５種類以上を揃えておりますので、迷った方にはまずこちらをご注文頂くのがベストです。

「焼肉や－YAKINIKUYA－ 吉祥寺店」はこだわりの厳選和牛をご提供しておりますのでどの部位も旨い！肉の切り方にもこだわり、どの食べ方が適切か見極め、とびきり美味しい状態でお客様にご提供。厚めにお肉を切っているのでボリューミー、尚且つ適度な脂で旨味UP！一緒に盛付てある新鮮野菜も甘くお肉との相性も抜群。

最大のオススメはロース。もも肉の【芯玉】という部位から【芯々】のみを使った、もはや並じゃないロース！さっぱりヘルシーな【カメノコ】極上のサシの乗った【トモサンカク】も低価格でご提供！とにかく食べて欲しいんです！

伝えたい味、鹿児島黒毛和牛。当店でご提供する『4％の奇跡』は鹿児島黒毛和牛の中でも生産者を限定し、A5等級の中でも「とび」と言われる霜降りの10番以上の極上の黒毛和牛にしか与えられないブランド。こだわり抜いた黒毛和牛を提供させて頂いております！

サムギョプサルとまるごとトマトポッサムが一度に楽しめる「TUTUMU３８セット」。厳選したお肉と自家製キムチを使用したサムギョプサルとさっぱりヘルシーで最後まで温かく召し上がれるポッサム。たっぷり新鮮包み野菜に包んでお召し上がりください。

常陸牛を使った贅沢なローストビーフ付きコース料理全7品【2時間飲み放題付】4000円(税込)など、各種ご用意しております！

肉にもこだわり、岩手県産『黒毛和牛』の部位買いをはじめ、栃木県産『後藤牛』一頭買い、高知産ブランド豚『四万十ポーク』の半頭買い、シェフ出身の鳥取県産大山鶏もも肉のグリル盛り合わせ、各一頭買いの部位売りにも力を入れています！

一押しは「安安」の名前が入った安安カルビ！お手頃に味わえる、赤身と脂身のバランスが良いカルビ♪こだわりの特注ダレが肉のうまさを際立たせます！香ばしい七輪炭火で一押しの「安安カルビ」を是非ご堪能ください！