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横浜中華街の国産黒毛和牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。横浜中華街で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい！」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて！」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。
当店の自慢は、なんといってもお肉！国産黒毛和牛を中心に、店主が厳選したお肉をリーズナブルにご提供しています。仕入れる黒毛和牛は、すべてA4、A5ランクのみ。奥深い旨味ととろけるような肉質は、上位ランクの和牛ならでは！また、シンシン、ミスジ、カイノミなどの希少部位もたっぷり味わっていただけます☆
神奈川県横浜市中区山下町202-9 2F
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みなとみらい線 元町・中華街駅 1番出口 徒歩6分
高級ブランド和牛阿波牛のA５ランクステーキは柔らかな赤身肉でヘルシーだが旨味が強く、グレイビーソースとバルサミコと赤ワインのソースとの相性が最高に良いです。
神奈川県横浜市中区山下町219 カーサ丸徳B1
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みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩5分
「龍翔 窯焼きチャーシュー専門店」のチャーシューはお肉からこだわり、秘伝の調理法で仕上げる味付けは絶品。お肉も柔らかく、ジューシーな味わいで、当店を代表する一番の人気メニューです。是非一度ご賞味ください。
神奈川県横浜市中区山下町149
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みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩4分
お肉好きの気になるワード
食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。
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