橋本・相模原・古淵で熟成肉、黒毛和牛など人気の肉料理を味わえる店11選

橋本・相模原・古淵の熟成肉、黒毛和牛、国産黒毛和牛、カルビがこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を11件掲載しています。橋本・相模原・古淵で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。

1. 熟成肉バル レッドキングコング 橋本

熟成肉 熟成肉タリアータスタイル

大きな塊肉を炭火で均等に熱を加え、旨味を逃がさないように壁を作り焼いては寝かせ、ゆっくりじっくり火を通します。部位のの特徴を生かした食感・旨味の濃さ・香りを最大限に引き出すことができます。薄く削ぐようにカットしてお持ちします。

  • 住所

    神奈川県相模原市緑区橋本3-17-3 マイランド1F  地図を見る
    JR 橋本駅 徒歩3分

2. 七輪炭火焼肉 味ん味ん 橋本店

炭火焼肉 七輪炭火焼肉◎人気部位注文必須

七輪で焼き上げるお肉は一味も二味も違います。売切れ御免!当店の人気部位 ザブトン・ミスジ・カイノミは注文必須です!貴重部位もリーズナブルにご提供しておりますので是非ご賞味ください。

  • 住所

    神奈川県相模原市緑区橋本8-2-1  地図を見る
    JR横浜線 橋本駅 北口 徒歩10分

3. 焼肉 七夕 橋本

国産黒毛和牛 厳選し尽くした和牛の赤身肉

各部位ひとつひとつを丁寧に選び抜き、それら素材達の旨味を最大限に引き出す自家製の味付け、たれ、塩等をご用意。

  • 住所

    神奈川県相模原市緑区橋本3-15-17 HKビル2F  地図を見る
    JR 橋本駅 徒歩4分

4. 七輪焼肉 安安 アリオ橋本店

カルビ 一番おすすめ「安安カルビ」

一押しは「安安」の名前が入ったカルビ!格安のお値段で味わえる、赤身と脂身のバランスが良いカルビ♪嬉しい「炭火」で美味しいカルビを是非ご堪能ください!

  • 住所

    神奈川県相模原市緑区大山町1-22 アリオ橋本2F  地図を見る
    JR 橋本駅 徒歩3分

5. すし 旬魚菜 福

黒毛和牛 A5ランクの国産和牛と天然鮮魚

国産黒毛和牛A5ランクサーロイン又は肩ロースをしゃぶしゃぶ、ステーキでお楽しみ頂けるコース御座います。相模原エリアではなかなか味わうことのできない、希少な国産黒毛和牛です。 鮮魚は市場の状況によりますが旬の天然物や天然活け〆の物を仕入れます。

  • 住所

    神奈川県相模原市中央区相模原1-2-5 好月堂ビル1F  地図を見る
    JR横浜線 相模原駅 徒歩2分

6. 焼肉名菜 福寿 ミウイ橋本店

国産黒毛和牛 当店おすすめ<和牛カルビ>ご堪能あれ

ハラミ・中おちカルビ・トリ塩・豚トロ塩焼・ネギタン塩・野菜焼きなど、厳選された上質なお肉とお野菜が楽しめる<お得盛り>やシンシン・カメノコ・トモサンカク・野菜焼きが楽しめる<赤身3種盛り>、また、和牛カルビ・和牛ロース・和牛中おちカルビ・野菜焼きと当店おすすめ<和牛盛り>など2~4人前からご用しております!

  • 住所

    神奈川県相模原市緑区橋本3-28-1 ミウイ橋本5F  地図を見る
    京王相模線 橋本駅 徒歩2分

7. 笑笑 橋本北口駅前店

こだわりの肉料理 居酒屋の肉料理ならおまかせ!

「牛肉のタリアータ」や「牛カットステーキ」などの肉料理から定番おつまみまで豊富にご用意しております。お好きなお酒と併せてお楽しみください。ご家族で親しいご友人と楽しいひと時を当店の料理とともにお過ごしください。

  • 住所

    神奈川県相模原市緑区橋本3-17-3 マイランド3F  地図を見る
    JR 橋本駅 北口 徒歩1分

9. 牛タン 弁慶 本店 古淵店

牛タン タン好きにはたまらない!

定番の牛タン炭火焼きの他にも牛タンを使ったメニューが盛りだくさん♪牛タンタタキ ねぎポン酢、牛タンしゃぶしゃぶ、塩タン、炙り牛タンユッケ、極上厚切り牛タン元西京漬け焼き、牛タン三種盛りなどバラエティ豊かな牛タンメニューが楽しめます。牛タンを堪能できるコースも充実★今度の宴会は牛タン弁慶で決まり!

  • 住所

    神奈川県相模原市南区古淵2-17-3 渋谷ビルB1  地図を見る
    JR横浜線 古淵駅 徒歩2分

10. 焼肉 平城苑 橋本店

希少部位 厳選された黒毛和牛に職人技術

ただお肉を切るのではなく、部位によってカットの方法を変更することで、素材を一番旨く食べることができる状態でご提供します。50年の歴史で一番旨いタレの研究もしています。部位に合うタレを選択し”焦げ”が香ばしく仕上がるように配合。職人を全店舗に配置する平城苑で、最高の焼肉をお楽しみください。

  • 住所

    神奈川県相模原市緑区東橋本2-31-12  地図を見る
    京王線 京王橋本駅 徒歩7分

11. 大衆ビストロ ハシトロ 橋本

赤身肉 ジャンル豊富なお料理!

牛赤身、豚、鹿肉や鴨肉!ローストや煮込み、タタキと いろんなお肉をいろんな料理でお召し上がりいただけます

  • 住所

    神奈川県相模原市緑区橋本3-29-6 橋本センタービル2F  地図を見る
    JR 橋本駅 徒歩1分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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