大宮で熟成肉など人気の肉料理を味わえる店17選

大宮の熟成肉、サーロインステーキ、A5ランク牛、黒毛和牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を17件掲載しています。大宮で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。このエリアは、大宮駅、大宮公園駅、鉄道博物館駅、北大宮駅からのアクセスが便利です。

1. 和牛炭火焼肉・韓国料理 じろべ 大宮店

黒毛和牛 黒毛和牛!A5ランクの旨さを実感

国産の「黒毛和牛」にこだわった極上霜降りサーロインをはじめカルビやみすじなど極上の部位をご用意!特にオススメはサーロイン。色鮮やかな紅赤色、肉質は柔らかくきめ細やかな中に白く美しい霜降りが入っております。口に含むと、ジュわっととろける脂の甘みと肉本来の旨味が広がります。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区宮町1-41 八千代ビル2F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩3分

2. 焼肉万里 大宮すずらん通り店

焼肉食べ放題コース 食べ放題2680円~(税抜き)

焼肉、一品料理、全35品!!90分でお腹いっぱい!!食べ放題♪満腹コース♪2680円にてご用意しております!!その他57品3880円♪特撰食べ放題コースもございます!!!是非ご利用ください!!!

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区大門町1-20-58 角井ビルlll 2F  地図を見る
    JR 大宮駅 徒歩3分

3. 鶏足山

和牛 和牛を中心として鮮度抜群のお肉たち

和牛を中心として鮮度抜群のお肉たち!料理長が選んだとっておきのお肉を炭火でお召し上がりください♪炭火で焼いた和牛は香ばしく柔らか、口の中にお肉の旨味がジューシーに広がります!!旨味が詰まったお肉☆たまりません!和牛特選カルビ、和牛絶品厚切りタンステーキ、和牛ダイナミックカルビがオススメです!!

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区仲町2-53 KOHWAビル1F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩5分

4. 厚切り牛タンと個室居酒屋 おだいどこ はなれ 大宮東口店

希少部位 極み!厚切りとろたん

☆仕入れは1本まるごと☆美しい部分だけ厚切り ☆希少部位「とろたん」のこだわり1頭につき、わずか300g程度しか取れない希少部位。 たん元のサシが入ったお肉はまさに「霜降りたん」

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区宮町1-49 大宮カルチャーセンター5F  地図を見る
    JR京浜東北線 大宮駅 東口 徒歩2分

5. 焼肉 大宮苑

黒毛和牛 こだわりの黒毛和牛を堪能!

全国より厳選したこだわりの黒毛和牛。食肉のプロの確かな目利きで取り揃えた牛肉は、肉質が柔らかく赤身の中に美しく細かなサシが入り、肉の旨味と脂の甘味、舌の上でとろけるようなまろやかな味わいが特徴です。極上の味わいが楽しめる黒毛和牛を存分にご堪能あれ!

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区仲町1-77-1 1F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩3分

6. 焼肉 森林 大宮店

牛タン NOT冷凍、上質な生タンを丸々一本

製造過程で一度も冷凍していない生タンの素材を生かした切り方、調理法で 牛タンを丸々一本楽しめる"牛タンファン"の方たちには是非一度お召し上がり頂きたい

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-8-3 三友ビルB1  地図を見る
    JR 大宮駅 西口 徒歩4分

7. グリル ビステッカトレ

熟成肉 厳選国産和牛を熟成させたステーキ

プロが目利きした上質な国産黒毛和牛を1℃~3℃で寝かせることにより旨味成分を圧倒的に引き出した熟成肉。その熟成肉をこだわりの炭火でじっくりと焼き上げるステーキは、旨みが凝縮されて一度食べたらやめられない逸品となっております♪是非一度ご賞味ください★

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区大門町2-94 福呂屋ビル2F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩3分

8. 鉄板焼き お好み焼 利休 大宮店

塊肉 驚愕コスパのご宴会!飲放付¥3000~

地域最強級のコスパのご宴会!定番のお好み焼き、もんじゃ、鉄板焼きが楽しめる2時間飲み放題付コース 3000円! 利用ニーズに合わせてカスタマイズできます!+500円で飲み放題ランクUP、1時間延長、肉塊ステーキ&牡蠣バター付に!+1000円で和牛ステーキ&牡蠣バター付に!お好きに組み合わせてご利用いただけます!

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-406  地図を見る
    JR 大宮駅 西口 徒歩5分

9. ディアボラ 大宮店

黒毛和牛 埼玉が誇るブランド牛「武州和牛」

古くより埼玉は武州と呼ばれてきました。その名を冠したプレミアムブランド牛が『武州黒毛和牛』です。すべてA4~A5のハイクラス!!ディアボラでは、この武州黒毛和牛を一頭買いし、驚きのコストパフォーマンスを実現しています。 ミートソースのスパゲッティーや霜降り肉のビステッカ(ステーキ)がおすすめです。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区宮町1-77-1  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩3分

10. てっぱんびすとろ てっぱちや 大宮店

熟成肉 40日間超『寝かし熟成黒毛和牛』

熟成士による徹底管理のもと、黒毛和牛を枝肉の状態のまま40日間吊るして作る『熟成肉』。飼料からこだわり、熟練の技で丁寧に熟成させることで、濃厚な味と風味、ナッツのような香ばしさが生まれます。 『いわて門崎丑』は 旨味の多いメス牛を主体に繁殖から肥育まで一貫生産で行われているのが特徴です。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区宮町2-13-1 第12松ビル1F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩5分

11. 酒処 極

牛タン 最高級・仙台厚切り牛タン

手間を惜しまずに、料理長と独自の製法にこだわった牛タンは、そのもののうま味が存分に引き出され、 サクッとしてジューシーな味わいを堪能できます。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区仲町1-90  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩3分

12. 焼肉 黒金29

焼肉食べ放題コース 最強焼肉金コース!全37種食べ放題!

1名様からOK!おつまみ、ご飯もの含め全37種90分食べ放題♪A4ランクの特別なお肉からお食事系メニューまで網羅!男性3,000円(税別)、女性2,500円(税別)と3000円以下で満腹に☆

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区下町1-5-1 第二マルハチビル1F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩5分

13. 大宮ワイン倶楽部

サーロインステーキ 大人気!牛ハラミの鉄板焼きステーキ

牛ハラミ「バベットステーキ」米国農務省最高ランクのプライムグレードを使用。ビストロ定番のステーキといえばハラミ肉=バベット!バベット プライムランクはアメリカン・ビーフ全体のごくわずかしかとれない最高級の格付け。柔らかくてジューシーな牛ハラミステーキをぜひご賞味ください!80gが880円(税抜)でご提供!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区大門町1-17-8 いろはビル2F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩1分

14. 和食 山崎

A5ランク牛 A5ランク山形牛ステーキコース

山形牛を堪能できるステーキコースは絶品です。 上質なお肉の旨さを引き出した料理で構成される本コースは、老若男女問わず感動を与えます。 また、お肉に合うワインも多数ご用意しております。おすすめはスタッフまでお気軽にお尋ねください。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-223 モナークヴィラ1F  地図を見る
    JR 大宮駅 西口 徒歩5分

15. 和食 桃栗

和牛 山形尾花沢和牛

尾花沢は日本三雪に数えられる雪の名所です。夏と冬の気温差は50度。この寒暖差が牛に自然な脂(サシ)を育みます。霜降り和牛尾花沢はこの街で2年以上を過ごし、牛みずから厳しい環境を乗り越えるため「自然」に極上の脂を身につけます。その脂は 旨みが凝縮され粉雪のような口どけをもたらしてくれます。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区宮町1-95  地図を見る
    JR 大宮駅 徒歩3分

16. ペッパーランチ 大宮ラクーン店

肉厚ステーキ 目の前で焼き上がる興奮と感動

ペッパーランチ最大の特徴は、なんといっても約300℃に加熱された鉄板でお客様自身が豪快にステーキ肉を焼き上げるスタイルです。美味しさはもちろん、目の前でジュージューと音を立てながらステーキが焼き上がる興奮と感動を是非、体験してみて下さい。自分で焼くことで、自分流の焼き加減と味つけで堪能できます。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区宮町1-60 大宮ラクーン1F  地図を見る
    JR 大宮駅 徒歩5分

17. 喰心

黒毛和牛 肉割烹が送る!A5ランク倉石牛の魅力

【肉割烹】本格的な和の肉料理を中心に、全国の厳選された牛・豚・鶏など各種多様に仕入れています。青森県産 倉石牛、宮城県産 黒毛和牛、青森県産 地養豚(ガーリック豚)、青森県産 地鶏シャモロックなど。 【農作物・畜産物へのこだわり】化学肥料をできるだけ使わない、生産者がわかる「産地直結」の素材です。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区仲町1-97-1 吉建ビルB1  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩3分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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