大宮で和赤鶏、国産鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店13選

【あなたはタレ派?塩派?】大宮で和赤鶏、国産鶏、地鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を13件掲載しています。大宮で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、大宮駅、大宮公園駅、鉄道博物館駅、北大宮駅からのアクセスが便利です。

1. 焼鳥 松鳥

焼き鳥 職人技が光る絶品焼鳥

柔らかな肉質と程よい歯ごたえが特長の、錦爽どりを使用。また、中はふっくら、外は程よくパリっと仕上がるよう、紀州備長炭で焼き上げます。国産ならではの密度の高い炭は食材への熱の通りもよく、焼鳥には炭焼ならではの芳ばしい香りをまとわせることができます。一本一本最適な焼き加減で調理し、お出しします。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-389-7 こんのビル1F  地図を見る
    JR 大宮駅 西口 徒歩5分

2. 炭火串焼 心家

焼き鳥 絶妙の焼き加減で仕上げた「串焼」

週3日限定の埼玉県産の地鶏「タマシャモ」を使用した炭火焼きが絶品!肉厚でジューシー、噛みしめるほど深い味わいをお楽しみいただけます。出来立て熱々の美味しい焼鳥をどうぞお召し上がりください。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区下町1-5-1 1F  地図を見る
    JR 大宮駅 徒歩4分

3. とり徹 大宮店

焼き鳥 とり徹自慢の”匠の大山鶏”

国立公園にも指定されている鳥取県の雄大な大山。その懐で日本名水百選にも数えられてるミネラルたっぷりの地下天然水と爽やかに澄んだ空気に囲まれ、美味しい鶏に育つ最高の環境と厳選された指定農場で匠の大山鶏は丹誠込めて育てられました。高級感あふれる風味と歯ごたえ、ジューシーな肉の旨味を是非堪能下さい。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区仲町1-62-1  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩3分

4. 活魚 旬菜 串焼処 鳥まさ

焼き鳥 絶妙な焼加減にこだわる自慢の串焼き

[串三種※お任せの一例です。] 厳選した鮮度の良い鶏肉をじっくり丁寧に1本1本焼き上げた当店自慢の串焼きは、焼加減と質こだわった逸品。シンプルだからこそ素材本来の味が味わえる串焼きを是非ご堪能くださいませ。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区仲町1-41 アオイビル1F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩3分

5. 串八丁

串八丁なので、串自慢はもちろんです

【創作串焼き】 当店自慢の串焼きは美味しいと同時に楽しい串焼き★定番の串はもちろんのこと、こだわりのつくね串とささみ串は、それぞれ12種類以上をご用意しております。その日のおススメ串は是非マスターへ聞いてみてください♪

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区下町1-43 1F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩5分

6. 焼き鳥 て乃じ

和赤鶏 新鮮さにこだわった水郷赤鳥

利根川河口の地域で飼育されている銘柄鶏『水郷赤鶏』。当店では千葉県産の朝〆の新鮮なものを産地より直送。緑美しい自然と利根川水系の澄んだ水に育まれた鶏は、肉も柔らかく絶妙な食感とコクがあります。 備長炭でふっくらと丁寧に焼き上げた自慢の焼き鳥の他、お鍋やお刺身風の板わさにでもお愉しみ頂けます。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区宮町1-44 瀧澤ビル2F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩3分

7. 焼鳥屋 鳥貴族 大宮東口店

国産鶏 国産鶏肉

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区大門町1-93 大宮大門町ビル6F  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩1分

8. 鶏スタイル

串焼き 自慢の創作鶏料理

当店のおすすめは、ワインと一緒にお楽しみいただける「串焼き」各種!高級備長炭を使用した串焼きは、素材を風味豊かに仕上げます。様々な形で鶏の旨みを引き出した、こだわりの創作料理をご賞味ください!

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-351 田中ビル1F  地図を見る
    埼玉新都市交通伊奈線 大宮駅 徒歩4分

9. 大宮居酒屋 集(つどい)

牡蠣鍋 【名古屋コーチン】炭火焼き鳥♪

【名古屋コーチン】を味わえるのはここだけ!!大宮駅から徒歩3分の好立地!新鮮な牡蠣を使った和食料理を是非お召し上がり下さい!秋・冬限定【牡蠣鍋】は絶品!

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区仲町1-105-4 1F  地図を見る
    JR 大宮駅 徒歩3分

10. 山内農場 大宮西口駅前店

地鶏 地どりを使用した逸品料理をご用意

旨み成分であるアミノ酸が豊富で、肉汁も多く、他の地鶏に比べて脂のノリがいいことに加え、筋繊維が細かいため絶妙な歯ごたえを楽しめるなど、その魅力は多岐にわたります。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-10 OZ SAKURAビル3F  地図を見る
    JR 大宮駅 徒歩1分

12. 焼鳥屋 鳥貴族 大宮西口店

焼き鳥 名物 貴族焼

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-4-17 4F  地図を見る
    JR 大宮駅 西口 徒歩3分

13. いいとこ鶏 大宮店

焼き鳥 いいとこ鶏自慢の”匠の大山鶏”

店内にて毎日丁寧に串打ちをした焼鳥をご堪能ください。匠の大山鶏は爽やかに澄んだ空気に囲まれ、美味しい鶏に育つ環境と厳選された指定農場で匠の大山鶏は丹誠込めて育てられました。高級感あふれる風味と歯ごたえ、ジューシーな肉の旨味を是非堪能下さい。

  • 住所

    埼玉県さいたま市大宮区大門町1-12-2  地図を見る
    JR 大宮駅 東口 徒歩3分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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