素材の旨みを引き出したこだわりの焼肉をお手頃価格でお楽しみいただけます!おすすめは希少部位プレートフィンガー「ワタミカルビ」やお店で手切りする鮮度抜群の「ハラミ」!ほかにも数量限定の国産牛レバーをはじめ、40種以上の部位をご用意。好きなモノを好きなだけ。是非当店で“本格焼肉”をお楽しみください♪
朝霞台宴会焼肉食べ放題
050-5494-5482
ステーキ通も唸る「熟成リブロインステーキ」。時間をかけて丁寧に熟成させることで、肉本来の旨味を最大限に凝縮しました。噛むほどに広がる豊かな風味と、とろけるような食感をご堪能ください。
厳選したA4からA5ランクの牛肉で、その時一番いい状態のものをご提供。内臓の一部を除き、全て黒毛和種(和牛)にこだわっています。主な銘柄は常陸牛・神田牛・仙台牛・静岡そだち・名人和牛オレイン酸55%など。こだわり抜いた自慢のお肉をぜひご賞味ください。
市場から直接買い付けている新鮮な魚介類に、ボリューム満点の肉料理も!
今だけ、旬の食材たちを是非ご賞味下さい☆
旬の料理がある居食酒屋
中々
ナカナカ
050-5484-2627
『熱々!牛ハラミステーキ』や『プレミアム牛タン入りつくね』などの肉料理から定番おつまみまで豊富にご用意しております。お好きなお酒と併せてお楽しみください。ご家族で親しいご友人と楽しいひと時を当店の料理とともにお過ごしください。
豪快に豚を焼き上げた”マンガ肉”も予約すれば味わうことができます!
朝霞でルーマニア料理
050-5493-2254
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スパイスが魅力のインド料理。 じっくりとスパイスに漬け込んだ骨付きタンドリーチキンやスパイスで味付けした挽肉を鉄串に巻いて窯で焼いたシークカバブなどサイドメニューも充実。スパイスの香りが食欲をそそり、お酒もより美味しく味わうことができます。
濃い真紅の色合いが桜肉と呼ばれるほどの美しさと、上質の旨みで知られる馬肉。当店でご提供する馬肉は、サーロインの芯部分のみを使用した贅沢な馬刺しです。旨味が強くさっぱりした味わいで一口食べたらヤミツキになること間違いなし!九州から取り寄せた甘露醤油でお召し上がりください。
お肉好きの気になるワード
黒毛和牛とは?
食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。
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