適度な脂と赤身のサーロインステーキは200gから400gまでご用意。200g 1,738円。サーロインは赤身肉の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも味わえる部位です。お肉はレアで提供しておりますので、熱々の溶岩プレートでお好みの焼き加減でお楽しみください!
ただお肉を切るのではなく、部位によってカットの方法を変更することで、素材を一番旨く食べることができる状態でご提供します。50年の歴史で一番旨いタレの研究もしています。部位に合うタレを選択し”焦げ”が香ばしく仕上がるように配合。職人を全店舗に配置する平城苑で、最高の焼肉をお楽しみください。
「まつもと」が提供するのは、A5クラスという最上級黒毛和牛のシャトーブリアンです。本物のシャトーブリアンは、そうそうお目にかかれるものではありません。
牛肉の中でも最上級の部位であるシャトーブリアン。ブランド牛のシャトーブリアンを「まつもと」でご堪能下さい。
一押しは「安安」の名前が入ったカルビ!格安のお値段で味わえる、赤身と脂身のバランスが良いカルビ♪嬉しい「炭火」で美味しいカルビを是非ご堪能ください!
食べ放題1900円~!
050-5487-4831
お肉はもちろん、鍋野菜、ごはん、うどん、中華麺、香の物が食べ放題になるコースをご用意いたしました!ご予算やお好みのお肉に合わせてお選びいただけます。特別な日にもそうでない日にも大満足必至の食べ放題を、是非ご利用ください♪
しゃぶしゃぶ・すきやき
050-5493-4574
牛太の食べ放題は、しゃぶしゃぶだけでなくすき焼きもあります。各テーブル毎のご注文をお願いいたします。『豚肉』!『お野菜』!『うどん』!『ご飯』!『味噌汁』!『アイスクリーム』が食べ放題!≪すべて料金に含まれております! お肉は親会社が肉の卸業者なので実現したこの質と価格設定。お野菜は国産野菜!
しゃぶしゃぶ・すき焼き
050-5485-6551
《おもに亭3大名物★食の指南書》
一、自分が手におえる分だけ焼くべし 二、片面をキツネ色になるまでじっくり焼くべし
三、キツネ色に焼けていたらひっくり返し同様に焼くべし
四、両面が焼けたらお好みの大きさにカットして、食すべし!(お好みで岩塩を適量かければ、さらに旨し!)
問屋直営。春日部で焼肉
050-5484-3124
目で見て、食べておいしい商品は熱いものは熱く、冷たいものは冷たくお客様をお待たせしない時間でご提供してます!全メニュー対象◎ライス・パン・スープバーが付いてます♪もちろんおかわり自由!たくさん食べてね!
特定の産地にこだわらず、プロの目利きで厳選して仕入れた、サシ(霜降り)が芸術的ともいえる最高級A5ランクの黒毛和牛を使用しております。食べた瞬間にまろやかで上質な脂身の旨みや甘みが口の中一杯に広がります。部位も、サーロイン、フィレと2種をご用意しておりますのでお好みに合わせてお愉しみください。
大人気の『牛ハラミとフレンチフライ』は厳選の国産和牛ハラミをレアにグリルし、青挑特製ソースを掛けて頂く逸品!!赤身の味が凝縮され噛めば噛むほどに旨味が口の中に広がります。一緒に盛られたフレンチフライもたっぷりでボリューム満点♪赤ワインに良く合うお料理です!
バルと酒場いいとこどり
050-5487-2730
店主自ら厳しい目で選び抜いたお肉は、肉好きも唸るA4ランク以上の国産和牛!新鮮なお肉ならではの上質な赤みとジューシーな脂、キメの細かい肉質をご堪能いただけます☆その美味しさは牛肉のイメージががらりと変わるほど!まだ未体験のあなた!一度食べたら、きっとあなたもハマるはずです♪
SNS映え間違いなしの、彩り豊かな料理でおもてなししております。なかでも特におすすめなのが「開けてビックリ玉手箱」!オーダーメイドの器を使用しており、その日おすすめのお肉を瞬間燻製。蓋を開けると、器の中に充満した肉の香りで幸せな気持ちになれますよ♪2,800円(税込)にてご提供しております。
お肉好きの気になるワード
サーロインステーキとは?
ヒレと並ぶ牛肉の高級部位を使ったステーキ。背中から腰にかけてのアバラ骨外側部分にあたり、霜降り状に脂肪がのった、きめの細かい柔らかな肉質が特徴。サーロインの“ロイン”は腰を意味し、その昔、肉のおいしさに感嘆した英国の王様が“サー”の称号をつけて命名したと伝えられる。ステーキは勿論、ローストビーフやすき焼きにも最適。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。