藤沢でステーキグリル、イベリコなど人気の肉料理を味わえる店15選

牛・鶏・豚と素材にこだわった肉料理が自慢！毎月29日には、ニクの日イベントも開催しています！厳選して仕入れた肉の旨味を最大限に生かした炭火焼や、「サーロイン」「リブロース」のステーキなどをご提供。ほかにも自慢のお肉を使った創作料理を多数ご用意しております。滋味あふれる当店自慢の肉料理をご堪能ください。

当店では、高級卸肉店より仕入れるAUS産の上質なお肉をリーズナブルにご提供。ステーキは一枚一枚、お店で丁寧に手切りし、塩・胡椒のみでシンプルに味付け。お肉の味わいを存分に堪能いただけます。300g以上のご注文でお肉を積み重ねたSakuranoタワーステーキに！皆様でのシェアにぴったり♪お好みのトッピングでどうぞ！

大人気！！イベリコ豚コース　料理9品5,000円（税込） スパークリングワインも飲み放題OKの嬉しいコース！！メインはシェフ自慢のイベリコ豚ステーキ。ワインと共にぜひお召し上がりください！

焼肉・ホルモンやしちの牛タン、特選ハラミ、上カルビ、絶品馬刺し。黒毛和牛からホルモンご飯類まで全てが充実。安易に産地を限定することなく、今が旬の本当に美味しい食材を日本全国各地よりお客様にご提供できるよう、強いてはお客様のおいしい笑顔に出会えるよう、今後とも日々精進していく所存でございます。

提携している山形県の契約農場から一頭買いをしております。蔵王や月山をのぞむ雄大な土地と山形ならではの気候風土のおかげでストレスのない環境で、一頭一頭が健康に育っています。一頭買いだからこそなかなか食べられない希少部位も特別価格でご提供。この機会に是非“和牛最高峰山形牛”をご賞味ください。

弊社で提供している一頭買い山形牛やさつまビーフ、宮崎牛などのこだわり和牛はすべて厳しい検査とトレサビリティー（経緯を辿ること）をパスしています。牛肉は山形牛・さつまビーフなど、そしてホルモン類は鹿児島水迫ファームから一頭買いしています。

『牛たんで一体どこまで出来るか』・・・牛たんと言えば“仙台”が有名ですが、当店では従来のスタイルに囚われず、焼き・シチュー等のスタンダードから油煮・干し肉・ツナ風と、牛タンならではの魅力や可能性を様々な調理や味付けにより引き出しています。進化し続ける【佐助の牛たん料理】、是非ご賞味ください。

全国各地より、木曽路の基準を満たすお肉を仕入れています。 さらに、店舗でも料理長が検品し、自信を持っておすすめできるお肉のみを商品としてご提供致します。

２００gステーキやサーロイン、ハラミ、うちもも３種の部位の豪快なステーキ盛り合わせ♪トリッパのトマト煮、レバーペースト、ラム肉などのお肉メニューをワインと共にお楽しみください。

三枚豚ばら肉と薬味をサンチュウに包んで。 辛味噌漬け1,280円（税込） 極厚サムギョプサル1,780円（税込） 自家製の味噌も絶品！

豚まるの超お得な食べ飲み放題4,000円～♪極厚のサムギョプサルが食べ放題！サムギョプサルをお腹いっぱいに楽しみたい　ワイワイみんなで、楽しみながら食べたい。そんなお得なセットです♪

毎朝、送られてくる『厚木豚』は鮮度は抜群で♪臭みも無く美味しいレバーを焼くでもなく、煮るでもないフォアグラのような食感の名物！【フォアレバー】串べえ本店しか味わえない逸品ですよ！又【名物ハツテキ♪】こちらも新鮮なハツを使用してます♪串べえの2大名物をぜひ堪能してください！

湘南　藤沢で生産されてる「湘南和牛」「ヤマユリ牛」 湖月でお出しできるようになりました。 藤沢が誇る美味しいお肉を是非お召し上がりください。

「欲張りなミックスグリル」3種のお肉を一度に楽しめる欲張りメニュー、お好みのお塩でさっぱりと！

当店へお越しの際にはぜひ味わっていただきたい、黒毛和牛 A5ランクを使用した「プレミアムハンバーグステーキ」。ボリューム満点で素材本来の美味しさを感じていただけます。ふっくらと仕上げているので柔らかくジューシー。切った瞬間に肉汁が溢れ出します。