藤沢でイベリコ、ステーキグリルなど人気の肉料理を味わえる店15選

いろいろな種類のお肉を、和洋問わず美味しいお肉料理にかえてお出ししています。 牛、鶏、豚、鹿、馬、鴨、猪の、それぞれおすすめお料理が召し上がれます。現在ラム料理を検討中です。 「お肉を食べたい」時の新しい選択肢になれる様、一丸となって頑張りますので是非ご来店くださいませ！ 打倒焼肉！

大人気！！イベリコ豚コース　料理9品5,000円（税込） スパークリングワインも飲み放題OKの嬉しいコース！！メインはシェフ自慢のイベリコ豚ステーキ。ワインと共にぜひお召し上がりください！

鶏コラーゲンと野菜の旨味を凝縮させた栄養たっぷりのスープに牛タンをダイブ♪とろける旨みはクセになる美味しさ!!しゃぶしゃぶ加減で食感が変わるのも牛タンならでは◎≪三種の薬味≫『黒胡椒・かぼす胡椒・赤唐辛子』でひと味違った味に変化させられます♪※ご注文は2人前～承ります。 [1人前 1,298円(税抜)]

ガッツリ食べたい！そんなあなたにおすすめの『クラシックサーロイン』。約185gのサーロインステーキを、塩とコショウでシンプルに味付けした逸品。柔らかな肉の食感と、ジューシーな肉の旨味をダイレクトにご堪能いただけます。お肉と一緒に西洋わさびソースを添えておりますので、味の変化を楽しめます。お好みでどうぞ。

おいしい和牛を安心して召し上がっていただくため、当店では生育環境や飼料にもこだわる必要があると考えました。そこで山形の名門牧場である、田村牧場と連携し、厳しい管理のもと、育成される絶対安全と判断できる黒毛和牛のみを一頭買いし、お客様にご提供しています。

牛・豚・鶏肉はもちろん、お食事や一品料理などのサイドメニューが充実した食べ放題コースは、当店90品以上のお食事を120分存分にお召し上がりいただけます。「元氣カルビ」や「元氣タン塩」、「ロース」などのお肉をはじめ当店の売れ筋＆人気メニューを揃えた食べ放題コースを各種宴会や食事会でご堪能ください！

弊社で提供している一頭買い山形牛やさつまビーフ、宮崎牛などのこだわり和牛はすべて厳しい検査とトレサビリティー（経緯を辿ること）をパスしています。牛肉は山形牛・さつまビーフなど、そしてホルモン類は鹿児島水迫ファームから一頭買いしています。

■ご宴会におすすめ!!■ 皆で食べる絶品豚料理は日々の疲れた体にやさしい♪ 宴会で美味しく食べられるよう計算しつくされた料理の数々を心行くまでお楽しみ頂けます♪ こだわりの美味しい料理を食べる記憶に残るご宴会はかつもまで!!

『牛たんで一体どこまで出来るか』・・・牛たんと言えば“仙台”が有名ですが、当店では従来のスタイルに囚われず、焼き・シチュー等のスタンダードから油煮・干し肉・ツナ風と、牛タンならではの魅力や可能性を様々な調理や味付けにより引き出しています。進化し続ける【佐助の牛たん料理】、是非ご賞味ください。

炭火焼肉かこいでは〝肉〟にこだわっております。 契約農場から直接一頭飼いした山形牛を始め、 厳選された和牛と新鮮なホルモンをご用意しております。

ご自宅で寛ぎながら、本格焼肉料理をご堪能できます。詳細は店舗でご確認ください。

当店へお越しの際にはぜひ味わっていただきたいのは黒毛和牛A5ランクと千葉県が誇るダイヤモンドポークの合挽した「プレミアムハンバーグステーキ」。牛肉と豚肉、2つの厳選肉を、肉を知り尽くしたシェフが研究を重ねて、叩き出した黄金比率でブレンド。柔らかくジューシー。切った瞬間に肉汁が溢れ出します。

美味しくワインを楽しんでもらうためにも、料理に力を入れている当店。フレンチ出身のシェフによる数々のメニューがワインとのマリアージュを引き出します。なかでも自慢なのが肉料理。和牛リブロースのステーキのほか、実はヘルシーなラム料理も絶品です。柔らかく煮込んだ「ぷるぷる豚バラ」も絶品です。

落ち着いた照明・洗練された空間が人気の当店は、藤沢でも希少なお店です。落ち着ける空間でゆっくりとお召し上がりいただけます。

牛・鶏・豚と素材にこだわった肉料理が自慢！毎月29日には、ニクの日イベントも開催しています！厳選して仕入れた肉の旨味を最大限に生かした炭火焼や、「サーロイン」「リブロース」のステーキなどをご提供。ほかにも自慢のお肉を使った創作料理を多数ご用意しております。滋味あふれる当店自慢の肉料理をご堪能ください。