藤沢でイベリコなど人気の肉料理を味わえる店15選

いろいろな種類のお肉を、和洋問わず美味しいお肉料理にかえてお出ししています。 牛、鶏、豚、鹿、馬、鴨、猪の、それぞれおすすめお料理が召し上がれます。現在ラム料理を検討中です。 「お肉を食べたい」時の新しい選択肢になれる様、一丸となって頑張りますので是非ご来店くださいませ！ 打倒焼肉！

地元業者から仕入れる国産黒毛和牛を100％使用したハンバーグを格安なお値段でご提供する当店。レッドチェダーチーズ・ベーコントマト・月見チーズなどのトッピングも楽しめ、絶妙な焼き加減で美味しくお召し上がりいただけます。10種類の手作りソースも合わせると様々なハンバーグの世界が広がります。

◆全48種 安安食べ放題コース 2,593円（税抜き） 安安カルビ・ヤングカルビ（牛バラ）・ブタタン・トントロ・ブタカルビ・激辛ブタカルビ ポークウインナー・とりもも・激辛とりもも（ダッカルビ）等

ステーキは極選リブロース、フィレの2種類。100gからガッツリ600gまで選べます。

大人気！！イベリコ豚コース　料理9品5,000円（税込） スパークリングワインも飲み放題OKの嬉しいコース！！メインはシェフ自慢のイベリコ豚ステーキ。ワインと共にぜひお召し上がりください！

おいしい和牛を安心して召し上がっていただくため、当店では生育環境や飼料にもこだわる必要があると考えました。そこで山形の名門牧場である、田村牧場と連携し、厳しい管理のもと、育成される絶対安全と判断できる黒毛和牛のみを一頭買いし、お客様にご提供しています。

弊社で提供している一頭買い山形牛やさつまビーフ、宮崎牛などのこだわり和牛はすべて厳しい検査とトレサビリティー（経緯を辿ること）をパスしています。牛肉は山形牛・さつまビーフなど、そしてホルモン類は鹿児島水迫ファームから一頭買いしています。

『牛たんで一体どこまで出来るか』・・・牛たんと言えば“仙台”が有名ですが、当店では従来のスタイルに囚われず、焼き・シチュー等のスタンダードから油煮・干し肉・ツナ風と、牛タンならではの魅力や可能性を様々な調理や味付けにより引き出しています。進化し続ける【佐助の牛たん料理】、是非ご賞味ください。

三枚豚ばら肉と薬味をサンチュウに包んで。 辛味噌漬け1,280円（税込） 極厚サムギョプサル1,780円（税込） 自家製の味噌も絶品！

炭火焼肉かこいでは〝肉〟にこだわっております。 契約農場から直接一頭飼いした山形牛を始め、 厳選された和牛と新鮮なホルモンをご用意しております。

おすすめメニューで　常時　宮崎県より幻と言われる「尾崎牛」をご用意 さしがきめ細やかで　融点が低い為　くちどけが良く　和牛本来の旨味と肉質を堪能していただけます

牛ホホ肉の赤ワイン煮、脂に強い旨味がある霜降りのイベリコ豚肩ロースなど厳選した8種類の肉をローストして、それぞれにあったソースでご用意します。 各種100g単位でご注文いただけます！ 来酒自慢のお肉料理と日本酒のマリアージュをご堪能下さい！

当店へお越しの際にはぜひ味わっていただきたいのは黒毛和牛A5ランクと千葉県が誇るダイヤモンドポークの合挽した「プレミアムハンバーグステーキ」。牛肉と豚肉、2つの厳選肉を、肉を知り尽くしたシェフが研究を重ねて、叩き出した黄金比率でブレンド。柔らかくジューシー。切った瞬間に肉汁が溢れ出します。

湘南　藤沢で生産されてる「湘南和牛」「ヤマユリ牛」 湖月でお出しできるようになりました。 藤沢が誇る美味しいお肉を是非お召し上がりください。

4500円以上のコースご注文でこちらの牛ハラミ肉ステーキをご用意！今までよりもよりボリュームUPしてご提供いたします！ また11:00〜16:00まで、お得なランチメニューをご用意しております。当店自慢の牛のハラミを使ったステーキを期間限定で【1580円→1380円!!】と大幅値下げしております！ぜひご賞味くださいませ♪