藤沢で地頭鶏、地鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店8選

【あなたはタレ派?塩派?】藤沢で地頭鶏、地鶏、国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を8件掲載しています。藤沢で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、藤沢駅、藤沢本町駅、石上駅からのアクセスが便利です。

1. Yakitori Dining 花火

炭火焼き鳥 備長炭を使った本格焼鳥

毎日仕入れの新鮮な焼鳥を備長炭でふっくらジューシーに絶妙の焼き加減で焼き上げます。 塩はフランスの岩塩と沖縄の塩をミックスしてます。 添加物一切なしの美味しくて安全な焼鳥を是非お召し上がりください。

  • 住所

    神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-9 S119ビル402  地図を見る
    JR東海道本線 藤沢駅 南口 徒歩4分

2. 藤沢酒場 串兵衛

炭火焼き鳥 新鮮な安曇野鶏の炭火串焼き110円~

信州・安曇野から毎日届く新鮮な“朝いち鶏”を串焼きで!店主がほれ込んだ地鶏です。肉質が良くさっぱりしているのに、ジューシーで旨みたっぷり。それを1本ずつ職人が手打ちしています。こだわりの備長炭でふっくら炙り焼けば、外はカリッと香ばしく、豊かな汁気をからませた黄金の1本に。1本110円からご注文いただけます

  • 住所

    神奈川県藤沢市南藤沢3-5  地図を見る
    JR東海道本線 藤沢駅 南口 徒歩1分

3. 宮崎の地酒とじとっこ料理 神門(ミカド) 藤沢

地頭鶏 宮崎地鶏・地頭鶏(じとっこ)に舌鼓

宮崎のおいしい空気・きれいな水・豊かな大自然で育まれた、宮崎県産 地鶏『地頭鶏』。弾力のある肉質、あふれ出すジューシーな肉汁が地頭鶏の特徴。いちおしは、地頭鶏を高温の炭火で炎を上げながら焼き、一気に旨みを閉じ込めた炭火焼。炎と煙で燻されたその香ばしくジューシーな味わいを是非ご堪能ください!!

  • 住所

    神奈川県藤沢市藤沢1003  地図を見る
    小田急江ノ島線 藤沢駅 北口 徒歩5分

4. なお吉 藤沢店

一品料理 焼き鳥を中心とした鶏料理

メニューに関してはあくまで焼鶏をメインに、鶏料理、創作料理など幅広く用意しております。焼酎、日本酒も品揃え豊富で毎月隠し酒もありますのでご来店の際にはスタッフまで・・・。

  • 住所

    神奈川県藤沢市藤沢566 大沼ビル1~2F  地図を見る
    JR 藤沢駅 北口 徒歩1分

5. 山内農場 藤沢南口駅前プライム店

地鶏 地どりを使用した逸品料理をご用意

噛むほどに滋味あふれる旨い地どりを炭火焼きにした「地どり炭火焼き」。シンプルな味付けな(旨塩)・スパイシーでコクうまな(黒胡椒&バター)・濃厚な味が絡み合う(たれ)の3種類の味付けでご用意いたしました。よく噛んで地どりの味わいを存分にご堪能ください♪

  • 住所

    神奈川県藤沢市南藤沢2-1-2 藤沢プライム5F  地図を見る
    JR東海道本線 藤沢駅 徒歩3分

6. 焼鳥屋 鳥貴族 藤沢店

焼き鳥 名物 貴族焼

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

  • 住所

    神奈川県藤沢市南藤沢3-4 湘南薬品南藤沢ビル5F  地図を見る
    小田急江ノ島線 藤沢駅 南口 徒歩2分

7. 藤沢 串バル Cocorico(コッコリコ)

串焼き 安曇野鶏とA4ランク和牛の串焼き!

安曇野鶏の串焼きは炭火で焼くとジューシーで旨味はもちろん抜群♪サッパリとした味わいとパリッとした食感も最高ですよ!ぜひぜひ堪能してください!

  • 住所

    神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-15 関野ビル1F  地図を見る
    JR東海道本線 藤沢駅 徒歩3分

8. 炭屋 串兵衛 藤沢店

串焼き 朝引き!安曇野鶏の焼き鳥を備長炭で

串兵衛の人気の秘密は!毎朝届く朝〆めた新鮮な安曇野鶏、厚木豚を手刺しにこだわり備長炭で遠火の強火で焼く事によりジューシーで旨味たっぷりでいてさっぱりとした、美味しい焼き鳥を皆さんに御提供しております!

  • 住所

    神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2  地図を見る
    小田急江ノ島線 藤沢駅 徒歩3分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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