藤沢で地鶏、国産鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店9選

【あなたはタレ派?塩派?】藤沢で地鶏、国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を9件掲載しています。藤沢で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、藤沢駅、藤沢本町駅、石上駅からのアクセスが便利です。

1. Yakitori Dining 花火

炭火焼き鳥 備長炭を使った本格焼鳥

毎日仕入れの新鮮な焼鳥を備長炭でふっくらジューシーに絶妙の焼き加減で焼き上げます。 塩はフランスの岩塩と沖縄の塩をミックスしてます。 添加物一切なしの美味しくて安全な焼鳥を是非お召し上がりください。

  • 住所

    神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-9 S119ビル402  地図を見る
    JR東海道本線 藤沢駅 南口 徒歩4分

3. 炭火焼鳥&NOODLE 橙 藤沢店

炭火焼き鳥 鹿児島産『赤鶏さつま』の炭火焼鳥

当店の焼鳥には鹿児島県産の『赤鶏さつま』を使用。麦を配合した植物性たんぱく質のみの飼料で、通常の鶏よりも長い期間飼育されるため、鶏臭さがなくシャキッとした歯ごたえがあり、風味が良いのが特徴です。こだわりのタレを使用し、備長炭の高火力でパリッとジューシーに焼き上げた自慢の焼鳥をぜひ味わってください。

  • 住所

    神奈川県藤沢市南藤沢3-3 藤沢平和ビル2F  地図を見る
    小田急江ノ島線 藤沢駅 南口 徒歩2分

4. なお吉 藤沢店

一品料理 焼き鳥を中心とした鶏料理

メニューに関してはあくまで焼鶏をメインに、鶏料理、創作料理など幅広く用意しております。焼酎、日本酒も品揃え豊富で毎月隠し酒もありますのでご来店の際にはスタッフまで・・・。

  • 住所

    神奈川県藤沢市藤沢566 大沼ビル1~2F  地図を見る
    JR 藤沢駅 北口 徒歩1分

5. 串焼酒場 クシベエ

串焼き 新鮮な安曇野鶏の串焼きを炭火で

信州・安曇野から毎日届く新鮮な“朝いち鶏”を串焼きで!店主がほれ込んだ地鶏です。肉質の締まりがよく、さっぱりしているのに、ジューシーで旨みたっぷり。それを1本ずつ職人が手打ちしています。こだわりの備長炭でふっくら炙り焼けば、外はカリッと香ばしく、豊かな汁気をからませた黄金の1本に。外せない逸品です。

  • 住所

    神奈川県藤沢市南藤沢3-5  地図を見る
    JR東海道本線 藤沢駅 南口 徒歩1分

6. 山内農場 藤沢南口駅前プライム店

地鶏 島津藩以来の伝統 鹿児島伝承地鶏

旨み成分であるアミノ酸が豊富で、肉汁も多く、他の地鶏に比べて脂のノリがいいことに加え、筋繊維が細かいため絶妙な歯ごたえを楽しめるなど、その魅力は多岐にわたります。

  • 住所

    神奈川県藤沢市南藤沢2-1-2 藤沢プライム5F  地図を見る
    JR東海道本線 藤沢駅 徒歩3分

7. 焼鳥屋 鳥貴族 藤沢店

焼き鳥 名物 貴族焼

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

  • 住所

    神奈川県藤沢市南藤沢3-4 湘南薬品南藤沢ビル5F  地図を見る
    小田急江ノ島線 藤沢駅 南口 徒歩2分

8. 焼もん・ろばた 炭べえ 藤沢店

串焼き 全国各地の旨い地酒!!25本以上

【炭べえ】といえば! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 当店自慢の【安曇野鶏】を使用した串焼き、炭焼き♪目の前で焼くにで臨場感抜群!!ビールと串焼きの相性も抜群◎厚木豚【シロコロ】も是非食べていただきたい逸品。シロコロ目当てで来店する方もいるくらい一度食べたら忘れられない味です!

  • 住所

    神奈川県藤沢市南藤沢23-4 三愛ビル2F  地図を見る
    JR東海道本線 藤沢駅 徒歩3分

9. 炭屋 串兵衛 藤沢店

串焼き 朝引き!安曇野鶏の焼き鳥を備長炭で

串兵衛の人気の秘密は!毎朝届く朝〆めた新鮮な安曇野鶏、厚木豚を手刺しにこだわり備長炭で遠火の強火で焼く事によりジューシーで旨味たっぷりでいてさっぱりとした、美味しい焼き鳥を皆さんに御提供しております!

  • 住所

    神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2  地図を見る
    小田急江ノ島線 藤沢駅 徒歩3分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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