藤沢で地頭鶏、地鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店8選

毎日仕入れの新鮮な焼鳥を備長炭でふっくらジューシーに絶妙の焼き加減で焼き上げます。　塩はフランスの岩塩と沖縄の塩をミックスしてます。 添加物一切なしの美味しくて安全な焼鳥を是非お召し上がりください。

信州・安曇野から毎日届く新鮮な“朝いち鶏”を串焼きで！店主がほれ込んだ地鶏です。肉質が良くさっぱりしているのに、ジューシーで旨みたっぷり。それを1本ずつ職人が手打ちしています。こだわりの備長炭でふっくら炙り焼けば、外はカリッと香ばしく、豊かな汁気をからませた黄金の1本に。1本110円からご注文いただけます

鶏１羽からわずかしかとれない希少部位。おすすめは『一口で食す』。卵と焼き鳥のマリアージュをお楽しみ下さい

宮崎のおいしい空気・きれいな水・豊かな大自然で育まれた、宮崎県産 地鶏『地頭鶏』。弾力のある肉質、あふれ出すジューシーな肉汁が地頭鶏の特徴。いちおしは、地頭鶏を高温の炭火で炎を上げながら焼き、一気に旨みを閉じ込めた炭火焼。炎と煙で燻されたその香ばしくジューシーな味わいを是非ご堪能ください!!

メニューに関してはあくまで焼鶏をメインに、鶏料理、創作料理など幅広く用意しております。焼酎、日本酒も品揃え豊富で毎月隠し酒もありますのでご来店の際にはスタッフまで･･･。

噛むほどに滋味あふれる旨い地どりを炭火焼きにした「地どり炭火焼き」。シンプルな味付けな（旨塩）・スパイシーでコクうまな（黒胡椒＆バター）・濃厚な味が絡み合う（たれ）の3種類の味付けでご用意いたしました。よく噛んで地どりの味わいを存分にご堪能ください♪

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

串兵衛の人気の秘密は！毎朝届く朝〆めた新鮮な安曇野鶏、厚木豚を手刺しにこだわり備長炭で遠火の強火で焼く事によりジューシーで旨味たっぷりでいてさっぱりとした、美味しい焼き鳥を皆さんに御提供しております！