御徒町で熟成肉、黒毛和牛など人気の肉料理を味わえる店13選

御徒町の熟成肉、黒毛和牛、牛タン焼き、ラム肉がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を13件掲載しています。御徒町で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。

1. 大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん 御徒町店

1ポンドステーキ 【インスタ映え!】ラムステーキ!

新メニュー1ポンドラムステーキ!4名様前後でシェアして召し上がれます! ネット予約で事前にご注文頂けます。2,780円(税抜)

  • 住所

    東京都台東区上野5-20-15  地図を見る
    JR 御徒町駅 徒歩1分

2. SAKURA馬ール 湯島御徒町店

馬肉料理 極上の馬肉料理のオンパレード♪

馬肉は火を入れすぎると固くなりやすく、挑戦と情熱によりたどり着いたレアステーキです。また、馬肉100%で作るハンバーグはとてもジューシかつヘルシー。しっかり焼がお好みの方はスタッフにおっしゃってください。 馬肉バルならではの様々な肉メニュー☆桜鍋・ステーキ・煮込みから馬刺しまで!

  • 住所

    東京都台東区上野1-9-1  地図を見る
    地下鉄千代田線 湯島駅 徒歩2分

3. 湯島の焼肉屋 ホルモン焼き善

黒毛和牛 [和牛]A5ランク北海道美瑛和牛

和牛にこだわり、黒毛和牛のA5ランクがリーズナブルな価格で食べられます!北海道美瑛和牛は日本酒酵母で育てられ、酒粕の生酵母により旨味と柔らかさが、舌の肥えたお客様も唸る味!『特上ロース』『ハラミ』数量限定『サーロイン』は絶品!黒毛和牛の本当の美味しさに出会えます!送別会などの焼肉宴会にも盛り込めます♪

  • 住所

    東京都文京区湯島3-38-5  地図を見る
    地下鉄千代田線 湯島駅 徒歩2分

4. 牛タン&ワインバル SHITAN’S

牛タン焼き 贅沢グリル盛合わせ

SHITAN’Sといえば!の牛タンを始めとして厳選和牛のグリルを一皿に凝縮!欲張りなあなたに最適な一品です。

  • 住所

    東京都文京区湯島3-36-3 ブランノワール湯島1F  地図を見る
    地下鉄千代田線 湯島駅 徒歩1分

5. A4&A5 厳選焼肉 やいち2.0 上野

黒毛和牛 A4&A5黒毛和牛の雌のみを厳選

当店では美味しいお肉を皆様に食べていただきたいとの思いから、A4&A5ランクの雌の和牛のみを仕入れています。ブランドや産地にとらわれず、口にした時まろやかで、柔らかく脂がしつこくないタレに合う上質な肉を厳選。週替りでおすすめの銘柄も登場しますのでお試しください。

  • 住所

    東京都台東区上野5-26-6 桂ビルB1  地図を見る
    JR 御徒町駅 徒歩1分

6. ジンギスカン霧島 御徒町店

ラム肉 こだわりのテンダープラス社のラム肉

当店のこだわりのラム肉はテンダープラス社のテンダープラス・ブランドを使用。ビクトリア州を中心に生産されたラムの枝肉を選別し、柔らかく、脂肪交雑が入った太い枝肉のみを厳選。専用熟成庫にて部位に応じた期間(7日―14日)約0℃の温度帯で熟成。熟成させることにより、おいしさの秘訣であるアミノ酸を増加させます。

  • 住所

    東京都台東区上野3-27-3 ハトヤビル3号館5F  地図を見る
    JR 御徒町駅 南口 徒歩1分

7. Beef&Bar 肉バル FURBO

こだわりの肉料理 【名物】FURBOプレート

ファーボといえばコレ!当店人気ナンバー1の【FURBOプレート】は和牛の「ウチヒラ」「トウガラシ」「サーロイン」を使用!とろける柔らかさと上質な旨味と甘みを堪能できる逸品です!3種のソースで飽きることなく召し上がれます!

  • 住所

    東京都台東区上野1-16-22 東神ビル1F  地図を見る
    地下鉄千代田線 湯島駅 徒歩3分

9. 小籠包酒場 えびす 御徒町店

ラム肉 北海道直送ラム肉を使用した絶品料理

北海道から、新鮮なラム肉をチルド状態で仕入れ調理しております。ラム串も備長炭を使用し一本一本心を込めて焼き上げております。新鮮なラム肉のロース、タン、心臓、レバー、ホルモン、つくねを是非ご賞味ください!

  • 住所

    東京都台東区上野5-27-17 御徒町第三高架下貸店舗13-14  地図を見る
    JR 御徒町駅 徒歩1分

10. 日本酒キッチン YODARE 湯島 御徒町店

自慢の一品 肉料理や一品料理にもご注目を!

魚介だけでなく、肉料理や一品料理もおすすめです。特に300gのステーキを山盛りにしたボリューム満点の「牛マウンテン」は、男女問わず大人気。使っている肉は、オーストラリア産オレガノビーフのさんかく。とろける柔らかさに、肉の旨味がぎっしりと詰まっているのが特徴です。生ワサビとの相性も抜群。

  • 住所

    東京都文京区湯島3-42-12 こけしビル1F  地図を見る
    地下鉄千代田線 湯島駅 徒歩2分

11. ユシマ熟成uro

熟成肉 熟成30日のランプステーキ

当店の自慢は、お肉やチーズ、魚などを使用した熟成料理!素材の旨みを閉じ込め、より奥深い美味しさに仕上げてお席までお届けいたします。こじんまりとした店内は使い勝手も抜群。気軽なチョイ飲みからデート、女子会、歓送迎会まで多彩なご利用が可能です。貸切にも対応いたしますので、お気軽にご相談ください♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都文京区湯島3-37-11 TSツインビル1F 1号  地図を見る
    地下鉄千代田線 湯島駅 徒歩3分

12. 焼肉陽山道 パルコヤ上野店

炭火焼肉 豪華絢爛!肉の旨みあふれる焼肉弁当

最高級和牛の旨みを気軽に堪能できる焼肉弁当が新登場!「和牛カルビ」「A5ダブル」「特選A5ダブル」の3種類からお選びください。秘伝のもみだれでつけた味付き肉はそのままでも十分ですが、お好みで付属のつけだれをかけてお召し上がりください◎1個からお電話でのご注文OK。各種イベント時の複数注文も受付けております!

  • 住所

    東京都台東区上野3-24-6 PARCO_ya6F  地図を見る
    JR 御徒町駅 徒歩1分

13. 牛角 上野広小路店

手切り焼肉 牛角のこだわり

お客様に新鮮な状態で提供したいという想いから、店内で一枚一枚丁寧にカット!口に入れたときに一番美味しく感じるお肉の切り方を追求することで、焼肉の美味しさを最大限に引き出します。 部位ごとに切り方を変え、1ミリ単位の厚みにもこだわっています。新鮮でおいしいお肉をご提供するために手間ひまを惜しみません!

  • 住所

    東京都文京区湯島3-39-11 ライワビル6F  地図を見る
    地下鉄銀座線 上野広小路駅 徒歩1分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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