御徒町で国産鶏、地鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店12選

【あなたはタレ派?塩派?】御徒町で国産鶏、地鶏、銘柄鶏、薩摩地鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を12件掲載しています。御徒町で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、御徒町駅、湯島駅、上野広小路駅、仲御徒町駅からのアクセスが便利です。

1. 上野広小路 鳥恵

焼き鳥 名店で磨いた技をひと串に込めて

大将自らが選んだ地鶏と銘柄鶏を使用。濃厚な旨みと脂のバランスが絶妙な淡海地鶏、ジューシーでコクのある大山どり、適度な歯ごたえと香り、コクが特徴の名古屋コーチンのほか、風味豊かな京鴨も提供している。余分な脂や筋などを取り除いて、ていねいに下処理を行い、火が均等にまわるよう肉の切り方にも気を配っている。

  • 住所

    東京都文京区湯島3-40-8 栗田ビル1F  地図を見る
    地下鉄銀座線 上野広小路駅 徒歩2分

2. 焼き鳥 とりひろ

焼き鳥 焼きたての焼鳥を♪

目の前で焼き上げられる香り豊かな一品に舌鼓♪炭火で香ばしく焼き上げた焼鳥です。自慢のささみやせせり、手羽先など様々な種類の焼鳥をお愉しみください。

  • 住所

    東京都文京区湯島3-36-10 1F  地図を見る
    地下鉄千代田線 湯島駅 4番出口 徒歩2分

3. 鳥二郎 上野御徒町店

焼き鳥 一本一本真心込めて焼き上げます!

鶏肉は良質で自慢の鶏肉を中心に、弾力に優れた旨み溢れるもののみを厳選。蓄積されたノウハウをもとに、ベストな焼加減でご提供いたします。アツアツのうちに召し上がれ♪

  • 住所

    東京都台東区上野5-19-6 丸政ビル4F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 仲御徒町駅 徒歩2分

4. 焼とり・おでん 大ちゃん 御徒町店

炭火焼き鳥 炭火で焼き上げた「焼とり」

食欲をそそる香ばしさがたまらない「焼とり」は、当店自慢の逸品!火加減を見極めじっくりと焼き上げることで、余分な脂が落ち、ふっくらとジューシーな味わいがお口いっぱいに広がります。1本80円(税抜)からとリーズナブルにご用意しておりますので、心ゆくまでご堪能ください。

  • 住所

    東京都台東区上野5-25-7  地図を見る
    JR京浜東北線 御徒町駅 北口 徒歩2分

6. 焼鳥屋 鳥貴族 上野広小路店

国産鶏 国産鶏肉

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

  • 住所

    東京都台東区上野2-1-9 5F  地図を見る
    JR 御徒町駅 北口 徒歩2分

7. 串焼き専門店 山鶏

地鶏 部位により鶏の銘柄を変えています

国産地鶏串焼専門店!朝〆の国産地鶏を備長炭で豪快に焼き上げます!旬の食材を日替わりでお楽しみ下さい。紀州備長炭の炭火焼で香ばしくふっくら絶妙な火加減で焼き上げます。串焼いてこの道10年。素材によって、焼きを見計らい一番美味しいタイミングでお出しします。焼き加減のリクエストも承ります。お気軽にどうぞ!

  • 住所

    東京都文京区湯島3-38-10 ハニービル3F  地図を見る
    地下鉄千代田線 湯島駅 2番出口 徒歩1分

8. 個室和食 香鶏酒房 鳥八 ~toriya~ 御徒町店

銘柄鶏 店主が惚れ込んだ「香鶏」を堪能する

鶏は血統、特に羽や皮膚、脚の色などが濃い種類ほどおいしいと言われています。中でも香鶏は褐色で黒いさし毛があり、脚は鉛色で血統的な優位を示しています。そんな銘柄鶏「香鶏」のお料理を多数ご用意。レバーやつくねなどの串焼き、ガラスープで煮込んだ餃子、唐揚げやなめろうなど、絶品香鶏料理がそろっています。

  • 住所

    東京都台東区上野3-14-5 ヴェルコ黒門ビルディングB1  地図を見る
    JR 御徒町駅 南口 徒歩3分

9. きたろう

薩摩地鶏 さつま知覧どり焼

長期飼育された鶏は強い歯応えと非常にコクのある味わいが特徴で、 本来の鶏肉の旨味を味わいたい方々にお勧めです。知覧鶏の中でも200羽に1羽しか確保できない特もも部位をご提供。

  • 住所

    東京都台東区上野1-8-7  地図を見る
    地下鉄千代田線 湯島駅 6番出口 徒歩2分

10. 山内農場 上野中央通り店

地鶏 島津藩以来の伝統 鹿児島伝承地鶏

旨み成分であるアミノ酸が豊富で、肉汁も多く、他の地鶏に比べて脂のノリがいいことに加え、筋繊維が細かいため絶妙な歯ごたえを楽しめるなど、その魅力は多岐にわたります。

  • 住所

    東京都台東区上野2-7-12 鈴本ビル5F  地図を見る
    京成本線 京成上野駅 徒歩3分

11. 焼鳥屋 鳥貴族 御徒町店

焼き鳥 名物 貴族焼

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

  • 住所

    東京都台東区上野5-19-6 2F  地図を見る
    JR 御徒町駅 南口 徒歩1分

12. トントンびょうし

焼き鳥 朝〆直送のやきとん・焼き鳥・串焼き

高崎の契約養豚場より当日朝締めしてお店に直送!当店の串焼きの肉は『岩中豚』など国産の安全で安心新鮮な肉のみを使用! 食材の鮮度は勿論焼き加減、塩加減もこだわり焼き職人が素材を活かし絶妙な火加減で丁寧に一本一本焼き上げます!食べたら違いが分かるやきとん・串焼き・焼き鳥を地酒や焼酎などと一緒にどうぞ◎

  • 住所

    東京都文京区湯島3-39-9 白石ビル1F  地図を見る
    JR 御徒町駅 北口 徒歩3分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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