多摩センターで黒毛和牛、特上カルビなど人気の肉料理を味わえる店6選

食べ応え抜群の厚切りカットで仕上げた牛タンを、じっくり炭火で焼き上げた逸品！レモンや薬味でさっぱりと、わさびでピリッと味変もOK！お酒との相性抜群！肉好き必食の厚切り牛タン炭火焼きです！

当店では羊・馬・猪・鹿のジビエ料理をご用意しております！！クセの少ないラム肉と山わさびの風味が味わえるラムわさび、馬刺し、馬ユッケ、馬レバー刺し、猪と鹿を炭火で焼いた串焼きなど絶品料理ばかりです♪博多名物牛もつ鍋も取り扱っております！！ぜひ、うらやましかで絶品おすすめメニューをご堪能下さい！！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

お客様に『但馬屋の牛肉』を是非味わっていただきたい！ 但馬屋の牛肉は、全国から厳選された国産和牛を使用しております。 和牛本来の旨味・甘味を是非ご堪能下さい！！

焼肉と言えば「カルビ」当店ではお得に焼肉を楽しんで頂くため、お値打ちに堪能できるものから、上質なものまで肉の種類を幅広くご用意しております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

一般的なしゃぶしゃぶ店では、工場でスライスされたお肉を提供していますが、牛太は店舗で肉をカットすることにこだわり続けています。切りたての肉は臭みが少なく、だからたくさん食べれちゃう♪

お客様に新鮮な状態で提供したいという想いから、店内で一枚一枚丁寧にカット！口に入れたときに特に美味しく感じるお肉の切り方を追求することで、焼肉の美味しさを最大限に引き出します。 部位ごとに切り方を変え、1ミリ単位の厚みにもこだわっています。新鮮でおいしいお肉をご提供するために手間ひまを惜しみません！