垂水で熟成肉、国産黒毛和牛など人気の肉料理を味わえる店8選

垂水の熟成肉、国産黒毛和牛、霜降り牛タン、黒毛和牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を8件掲載しています。垂水で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。このエリアは、垂水駅、舞子駅、山陽垂水駅、舞子公園駅、山陽塩屋駅、滝の茶屋駅、塩屋駅、西舞子駅、霞ヶ丘駅、東垂水駅からのアクセスが便利です。

1. 焼肉バル La shomon

熟成肉 初めての方も虜になる熟成肉

冷蔵庫の無い時代に洞窟などの冷涼な場所で、肉を吊るして保存したことが熟成肉の起源と言われています。 La shomonでは整った環境で肉を寝かすことで、旨み成分は中へ中へと凝縮。約60日間の貯蔵期間を経て表舞台に立った肉は、普段口にするお肉とはまた一味違った濃厚な風味をお楽しみ頂けます。

  • 住所

    兵庫県神戸市垂水区神田町4-10 2F  地図を見る
    JR神戸線 垂水駅 西口 徒歩1分

2. ルージュトマト 神戸垂水店

赤身ステーキ ディナー限定で肉バルメニュー♪

ディナー限定でバルメニューがスタートいたしました!メインのステーキは100グラム700円からご注文可能。その他、サイドメニューも充実♪揚げ物380円~・冷菜280円~・温菜280円~、全30種以上の小皿料理でお酒をメインに楽しみたい方も喜んでい頂けるメニューをご用意いたしました。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    兵庫県神戸市垂水区名谷町697-70  地図を見る
    神戸市営地下鉄西神・山手線 学園都市駅 徒歩30分

3. 炭火焼肉酒家 牛角 垂水店

焼肉食べ放題コース ★食べ放題2,980円~ 80品以上OK

3種類の食べ放題コースをご用意!飲み放題はプラス1,480円でお付けできます。どのコースも90分制/ラストオーダー70分。小学生未満のお客様は無料、小学生のお子様は半額/65歳以上のお客様は500円割引きです。好きなだけご堪能ください。

  • 住所

    兵庫県神戸市垂水区神田町4-30 フレンドリー垂水1F  地図を見る
    JR神戸線 垂水駅 徒歩2分

4. 羅生門 本店

黒毛和牛 脂身が甘い! 美味い! これが和牛

和牛の美味しさの大切な一つ、甘さ。 この美味しさを感じて頂くのに おすすめが、この『上カルビ』。素敵な霜降り、焼いた時の香り、そして柔らかさと甘さ。   もちろん『カルビ』ですと、もっと顕著にこの違いを感じて頂けると思います。 大切に育てられた黒毛和牛の美味しさをご堪能いただけると思います、

  • 住所

    兵庫県神戸市垂水区星が丘1-4-44  地図を見る
    JR神戸線 垂水駅 バス10分

5. 肉バル×アヒージョ Trim 垂水店

黒毛和牛 美味しいお肉をガッツリ!

A4等級以上黒毛和牛赤身ステーキ 120g 1,380円(税抜)/240g 2,680円(税抜) コスパ抜群の極上ステーキ♪和牛の定義は厳しく、和牛と名乗ることのできるのは4品種の純血個体のみ。その中でも黒毛和牛は、遺伝的な特性から、霜の降り具合、肉の色味、締まりなど肉質が大変良く、最高峰の牛肉と呼ばれています◎

  • 住所

    兵庫県神戸市垂水区仲田1-1-5  地図を見る
    山陽電鉄本線 山陽垂水駅 徒歩5分

8. ゲイロード 垂水店

タンドリーチキン 兵庫県丹波産地鶏のタンドリーチキン

お店で使用するスパイスは、本場インドのものを独自にブレンド。そのコクのある香りが外まで漂い、食欲を誘います!

  • 住所

    兵庫県神戸市垂水区海岸通12-2 マリンピア神戸シーポートレストランツ2F  地図を見る
    JR 垂水駅 徒歩8分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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