加古川で熟成肉、神戸牛など人気の肉料理を味わえる店5選

加古川の熟成肉、神戸牛、黒毛和牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。加古川で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。このエリアは、加古川駅、東加古川駅、別府駅、土山駅、高砂駅、宝殿駅、荒井駅、浜の宮駅、播磨町駅、曽根駅からのアクセスが便利です。

1. 牛庵 加古川店

熟成肉 熟成焼肉

「牛庵」の牛肉は、21日以上かけて熟成。ほど良くやわらかな肉質と、牛肉が本来もつ、旨みを引きだしています。上質な霜降り牛の国産黒毛牛や、希少部位といわれる人気の赤身肉もございます。ぜひこの機会に自慢のこだわり「熟成焼肉」を、贅沢にたっぷりとお召し上がりください。

  • 住所

    兵庫県加古川市加古川町篠原5-207-3  地図を見る
    JR 加古川駅 徒歩4分

2. ビフテキのカワムラ 加古川店

神戸牛 極上の「神戸ビーフ」とは?

世界的に名を知られる「神戸ビーフ」ですが、神戸で飼育された牛というわけではありません。松坂牛や近江牛と同じ但馬牛が素牛で、その但馬牛の中からさらに厳しい基準に合格した牛だけが「神戸ビーフ」の称号を得られます。選別を重ねる為に稀少価値が高く、その芳醇な味わいはまさに極上です。

  • 住所

    兵庫県加古川市野口町野口175-1  地図を見る
    JR神戸線 東加古川駅 徒歩16分

3. キッチン カトウ

自家製ハンバーグ 人気の自家製ハンバーグ!

甘めのデミグラスソースと自家製ハンバーグの相性は抜群!玉ねぎの甘みが美味しさを引き立てるジューシーな自家製ハンバーグは、当店の人気メニューです。自家製ドレッシングのサラダと、野菜の甘みが濃厚なポタージュスープも楽しめます。

  • 住所

    兵庫県高砂市中島3-6-43-1  地図を見る
    山陽電鉄本線 伊保駅 徒歩21分

4. 焼肉の家 いちえん

黒毛和牛 各種宴会コースご用意

いちえんの黒毛和牛雌牛100%使用の納得のコースです。素材に命を懸けたいちえんのお肉御賞味下さい。 焼肉セットは3000円からございます。(お任せコースは¥2,500~お受けいたします。)10名様以上でしたら飲み放題も可能ですのでご相談下さい。※写真はイメージです。

  • 住所

    兵庫県加古川市加古川町寺家町352-4 みどり屋ビル1F  地図を見る
    JR 加古川駅 徒歩5分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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