橿原で熟成肉、シュラスコなど人気の肉料理を味わえる店9選

橿原の熟成肉、シュラスコ、国産黒毛和牛、黒毛和牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を9件掲載しています。橿原で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。このエリアは、大和八木駅、橿原神宮前駅、八木西口駅、新ノ口駅、飛鳥駅、真菅駅、畝傍御陵前駅、橿原神宮西口駅、岡寺駅、畝傍駅からのアクセスが便利です。

1. 熟成焼肉いちばん 橿原店

熟成肉 熟成肉

「熟成焼肉 いちばん」の牛肉は、21日以上かけて熟成しています。肉は適度な温度で長期保管することで、タンパク質がゆっくり分解し、ペプチドやアミノ酸が増加して旨みが増します。また、熟成すると、ほど良くやわらかな肉質になると言われています。牛肉が本来もつ、旨みとやわらかさをお楽しみください。

  • 住所

    奈良県橿原市葛本町744-1  地図を見る
    近鉄橿原線 新ノ口駅 車7分

2. jogo Kashihara branch

シュラスコ 3種のソースでお肉を味わう!

ブラジルのBBQである「シュラスコ」は、切り分けてから3種のソースでお召し上がりいただきます。バーベキューソースと岩塩、そしてブラジリアンスタイルに欠かせないビナグレッチソースです。ビナグレッチソースは、野菜の甘みとビネガーを混ぜ合わせ、お肉にほどよい酸味と甘みを加えてくれますよ。

  • 住所

    奈良県橿原市今井町3-11-22 2F  地図を見る
    近鉄橿原線 八木西口駅 徒歩14分

3. 個室×居酒屋 ajito大和八木店

1ポンドステーキ 米国産1ポンドステーキ

米国牛を使用した特別のステーキ。1ポンド・ハーフポンドから選べます。また4500円以上のコースのメインにも 使用。コースで召し上がるのがお得です。

  • 住所

    奈良県橿原市内膳町1-1-71 Y’sビル7F  地図を見る
    近鉄大阪線 大和八木駅 徒歩3分

4. trio diner

バーベキュー 手ぶらでゴージャスBBQ♪

お仕事帰りでも気軽に、テラスで手ぶらBBQができちゃいます♪ 120分飲み放題付!!手ぶらBBQプラン 6,000(税込)が4名様からOK!!和牛ステーキやハーブ入りソーセージに、フレンチフライやパスタなどの一品料理も付き☆6名様以上で嬉しいクーポンあります。詳しくは、クーポンページをチェック!!

  • 住所

    奈良県橿原市北八木町3-65-13  地図を見る
    近鉄大阪線 大和八木駅 徒歩5分

5. ペッパーランチ イオンモール橿原店

肉厚ステーキ 目の前で焼き上がる興奮と感動

ペッパーランチ最大の特徴は、なんといっても約300℃に加熱された鉄板でお客様自身が豪快にステーキ肉を焼き上げるスタイルです。美味しさはもちろん、目の前でジュージューと音を立てながらステーキが焼き上がる興奮と感動を是非、体験してみて下さい。自分で焼くことで、自分流の焼き加減と味つけで堪能できます。

  • 住所

    奈良県橿原市曲川町7-20-1  地図を見る
    JR桜井線 金橋駅 徒歩11分

6. steak and wine Lamp

黒毛和牛 奈良の銘牛「大和牛」の貴重な赤身肉

店名にもなるランプ肉は、控えめな霜降りときめ細やかな断面が特徴の貴重な赤身肉。お好みのソースとシェフおすすめのワサビと共に、その柔らかなくちどけをご堪能ください。地元奈良の野菜を使った焼き野菜と合わせて、隅々までお楽しみいただけるワンプレートはランプ肉100g4,500円(税抜)でご提供いたします。

  • 住所

    奈良県橿原市内膳町1-2-7  地図を見る
    近鉄大阪線 大和八木駅 徒歩2分

7. 鉄板 なか乃

国産黒毛和牛 A4ランク以上の本格ステーキをご堪能

当店ではA4ランク以上の国産和牛を中心に厳選使用。産地を限定せず、日本全国よりシェフが目利きする上質なお肉を仕入れます。口に入れるとふっと噛み切れる柔らかさ、溢れ出るジューシーな肉汁をご堪能いただけます!アンデス紅塩や玄米茶塩などオーナー厳選の塩、特製ステーキ醤油やおろし山葵でお召し上がりください。

  • 住所

    奈良県橿原市葛本町194-4  地図を見る
    近鉄橿原線 新ノ口駅 徒歩8分

8. カフェランチ&ダイニング as WINE DINING

こだわりの肉料理 お腹が空いた時もお立ち寄りください

肉料理やパスタ、ピッツァなど、しっかりボリュームがある料理もございます。お腹が空いた時も是非お越しください。ご注文のワインに合わせてお作りする「お任せ肉料理の盛り合わせ」は、牛フィレ肉のステーキ、ラムチョップなど。是非ワインとお楽しみ下さい! その他、軽いバルメニューも多数ご用意致しております。

  • 住所

    奈良県橿原市久米町708 コレツィオーネ1F  地図を見る
    近鉄橿原線 橿原神宮前駅 徒歩5分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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