2. 鮮魚地酒と飛騨牛のお店 個室居酒屋 一代目 雅-MIYABI-
シャトーブリアン 店主一押し!飛騨牛シャトーブリアン
飛騨牛のシャトーブリアンは和牛の中でも特に希少で高品質な部位で、非常に柔らかく脂肪が少ないことが特徴です。鉄板で焼き上げることによって外はカリッと、中はジューシーに仕上げ、肉の繊細な味を最大限に引き出します。上品で繊細な味わいをご堪能ください。
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住所
静岡県浜松市中央区肴町314-24 地図を見る
遠州鉄道線 第一通り駅 徒歩6分
浜松駅周辺のロティサリーチキン、シャトーブリアン、松阪牛、タンがこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を12件掲載しています。浜松駅周辺で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。
飛騨牛のシャトーブリアンは和牛の中でも特に希少で高品質な部位で、非常に柔らかく脂肪が少ないことが特徴です。鉄板で焼き上げることによって外はカリッと、中はジューシーに仕上げ、肉の繊細な味を最大限に引き出します。上品で繊細な味わいをご堪能ください。
静岡県浜松市中央区肴町314-24
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遠州鉄道線 第一通り駅 徒歩6分
厚切り牛タンやハラミ、レバーは、新鮮だからこそ自信を持ってご提供できる逸品です。分厚くカットされたお肉を噛み締めるたびに、お口いっぱいに肉汁と濃厚な旨みがジュワッと溢れ出します。塩でシンプルに味わうのがおすすめです!
静岡県浜松市中央区肴町318-27 1F
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遠州鉄道線 第一通り駅 徒歩6分
国内屈指のブランド牛「宮崎牛」をはじめ、A4等級以上の黒毛和牛を厳選仕入。 厳選された和牛ならではの深い旨味やジューシーさ、適度な霜降りによる繊細な味わいは、お酒との相性も抜群です。 極上のお肉を当店こだわりの自慢のタレでお召し上がりいただき、贅沢な焼肉体験をどうぞ。
静岡県浜松市中央区千歳町135-5
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遠州鉄道線 新浜松駅 徒歩2分
当店の牛上カルビ、牛ミスジは、ご当地ブランド牛「静岡そだち」を使用しています!!上質な旨みが凝縮されており、とても味わいのあるお肉です。牛ミスジは、一頭からほんのわずかしかとれない幻の希少部位です!!牛肉本来の旨みをご賞味ください。
静岡県浜松市中央区鍛冶町15 ザザシティ西館1F
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遠州鉄道線 新浜松駅 徒歩6分
質の高いお肉をリーズナブルに楽しめる当店! 「名物焼きしゃぶ」(1,980円)は、薄くスライスした牛肉を軽くあぶり、卵黄とおろしポン酢で作る特製だれで提供。口の中にいれると、肉のうま味が広がり、とろけるような食感を楽しめるという。
【ミスジ】当店では、赤身と脂身のバランスの良さが特徴の宮崎牛を中心に、九州各地のお肉をご提供しております。宮崎牛の希少部位「ミスジ」や「肩三角」はぜひ一度食べていただきたい自慢のお肉です。お肉の旨みを存分にご堪能いただける、極上の焼肉をお楽しみください。
静岡県浜松市中央区海老塚1-9 ハイレジデンス浜松 1F
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JR 浜松駅 徒歩8分
お肉好きの気になるワード
フランス語で炙り焼きを意味する鶏料理。一羽を丸ごと串に刺し、専用マシンで回転させながら仕上げる。余分な脂を落としながら焼くため、表面はパリッと、中はジューシー。専門店のほか、主にイタリア料理店・鶏料理店・バルなどで採用。大山鶏などの国産鶏やハーブ鶏を使うなど、素材にこだわる店も出てきている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。