牛豚馬鶏のオススメは何といってもコース料理!一つ一つこだわりのお肉を使用しており、ボリュームも満点です♪1750円(税込)の90分飲み放題をつけてさらにお得になります。選べるコースは全3種類で、価格から選べるようになってます。中でもオススメは上カルビコース3300円(税込)とにかくお肉のボリュームが凄いんです!!
焼肉 ホルモン 居酒屋
050-5486-4442
福岡を代表する焼肉『泰元』で修行を積んだオーナーシェフの炭床 直登(すみとこ なおと)が作り出す極上の空間を感じてください。新鮮なお肉を仕入れるため、その日出せるお肉を提供するスタイルでメニューは日によって変わります。
少部位も満喫できる『馬刺盛合せ』は2,849円(税込)
くどくなく上品な脂身の旨味が堪らないタテガミ刺、脂身の少ない赤身の部位を厳選した特上赤身刺、上質な特上霜降り馬刺など本来の味を最大限引き出した馬肉料理も自慢の逸品。
もつ鍋が出来上がるまでの一品にいかがですか?
お肉好きの気になるワード
黒毛和牛とは?
食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。
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