東心斎橋・心斎橋筋で人気の肉料理を味わえる店（3ページ目）

当店では、日本四名山「大山」の麓の澄んだ空気や伏流水の恵まれた自然環境で育った鳥取和牛をご提供。鳥取和牛は良質なオレイン酸で、口溶けのいい味わいが特徴です。脂質がよく、味わい深いのに後味はさっぱり。食べてももたれにくいとお客様に定評がございます。肉汁が口いっぱいに広がる鳥取和牛をぜひご堪能ください。

ジューシーで肉汁たっぷりのハラミは、食べるたびに幸福感に包まれます。炭火でじっくり焼き上げられたハラミは、香ばしさが引き立ち、口の中で広がるおいしさがクセになります。

インパクト大！！笑ぎゅう人気メニューのひとつ『ぶ厚切りタン』♪これまでの牛タンのイメージが変わるかも？！肉厚なのに柔らかく、さらにプリッとした食感をお楽しみいただけます。一口食べると、厳選牛の旨味溢れるジューシーな肉汁が溢れ出します♪絶品です！

本場韓国で流行中！★ジューシーなお肉にたっぷりと付けてお召し上がりください。もちろんおかわり自由の食べ放題！テーブルソースのプルコギタレ・サムジャン・塩ゴマ油との組み合わせで美味しさ無限！！お好みの食べ方を見つけてくださいね♪

和牛は八重山郷里牛など、その時々で最高級の物をお届けし、季節の食材を和テイストでご用意させていただきます。メインのすき焼きで使用する卵も京都産の赤彩卵を使用。濃厚な味わいの赤卵を愉しんでいただけます。

開放的なテラスで牛サーロインなどの豪華BBQを堪能。幅広いお客様にご好評いただいております。

当店は黒毛和牛の中でも選びぬかれた特選和牛A五等級、A四級のみ使用しております。極上の肉の柔らかさと、とろける旨みをご堪能下さい。

本格メキシカンBBQが1人前1,500円～3,000円で楽しめる4種類のセットをご用意！お肉3種盛り合わせ、バルバコア（牛肉）、カルニタス（豚肉）、ポジョ（鶏肉）からお選びください。色とりどりのサイドメニューも充実しています。

【職人厳選の和牛】上質な旨味と口の中でとろける甘く柔らかい霜降りは、食べる人全てに感動を与えます。。味はもちろん見た目も美しく、まるで芸術品のよう。食べるのが勿体無い一品です。

牛赤身の旨みをしっかり味わっていただける、やわらかステーキが新登場。

最高級Ａ５等級神戸牛も一頭買いにて仕入れしており、サーロイン、フィレ、シャトーブリアンなど、最上級のステーキもお楽しみ頂けます！食べ比べなども出来ますので、是非お気軽にシェフにご相談下さい！

炭火焼きステーキ SHINYAのステーキは炭火で焼いてます。 炭火で焼き上げることで余分な脂が落ち、旨味が凝縮されます。さらに、油をまとった炭の煙が肉を燻すことで香ばしさが加わり、唯一無二の味わいを生み出します。 炭ならではの香りや焼き加減を堪能できるのは、炭火ステーキ SHINYAだけです！

北海道産エゾ鹿は、臭みが少なくあっさり、赤身の旨味が凝縮されているのが特徴です。ユッケ/タタキ/お造り/串でお召し上がりいただけます。広島県産猪は季節の野菜を一緒に煮込む牡丹鍋でもご提供。筋肉質な猪肉は煮込めば煮込むほど柔らかくなり旨味が増していきます。

松阪牛、神戸牛と並び「日本三大和牛」と呼ばれる山形県が誇る最高級の牛肉ブランド「米沢牛」を「肉寿司」でご用意しました。霜降りが多くとろけるような味わいが特徴的なお肉のお寿司は必ず食べて頂きたい絶品です。

食べ放題プランは「スタンダード」と「プレミアム」の2つ。時間は90分・120分。サクッと楽しみたい方は90分コースがおすすめです。また飲み放題付きもお選びいただけます。プレミアムプランでは人気メニューの「名物4種盛り」「牛塩タン」「定番3種盛り」「ホルモン4種盛り」も満喫できます。