仙台駅西口で人気の肉料理を味わえる店15選

噛めば噛むほどに染みだす肉のうま味が堪らない牛タンは、もはや説明のいらない美味しさ！当店では贅沢に牛たんを使った「牛たんづくし膳」やトロトロに煮込んだ人気メニュー「牛たんシチュー」をご提供します。素材そのものの味をじっくり味わいたい方には「厚切り牛たん」もオススメ◎

モンドセレクション２年連続金賞、ベストお取り寄せ大賞準大賞、FOOD PROFESSIONAL AWARD３年連続 最高ランク３つ星など、数々の賞を受賞した焼肉のいとう名物の熟成肉厚牛たんが焼肉で味わえます。秘伝の味付けに仕上げた、肉厚なのにやわらかいと評判の牛たんを是非ご賞味ください。

「熟練の職人が丁寧に仕込んだ撰利久限定の特撰牛たん焼きをはじめ、地元宮城の野菜を使った色鮮やかな料理・新鮮な魚介料理を揃えております。 牛たんと一緒にたくさんの野菜を食べて頂ける、女性のお客様にも優しいお店です。

噛みしめるとあふれだす肉汁…厳選米沢牛をおつまみにリッチな御宴会はいかがですか？最高級の米沢牛と手間暇かけた前菜やおつまみ、厳選されたお飲み物。ありきたりではなく、一品一品の料理で“感動”、そして“満足”できる御宴会になるよう心がけております。

産地、部位に徹底的にこだわったこだわりの極上芯たん。 旨味たっぷり柔らかくプリッとした食感をお楽しみください。

口の中に入れた瞬間、ジューシーな旨みが広がるA5ランクのお肉を種類豊富に取り揃えております。新鮮なものだけを厳選して仕入れているため、老若男女問わず、幅広い年代層のお客様にお楽しみいただけます。おすすめの焼き方についてもお教えするなど、お客様のニーズに合わせて柔軟な対応を心掛けている点は強みです。

牛たん炭焼利久は仙台市内に門を構える、創業以来の牛たん専門店。 熟練の職人によって丹念に仕込まれた牛たんを、炭火で一気に焼上げます！

「シュラスコ」は当店自慢の一品！大きなお肉を鉄串にさして、ジュージューと豪快に焼きあげます。肉の部位ごとに食感や味わいが異なるのも魅力のひとつ。香ばしく飽きの来ないおいしさが売りです。テーブルエンターテイメント！シェフが、一枚ずつその場でスライス！

「厚切り牛タン」はにし川邸の看板メニューです。牛1頭からわずかしかとれない希少な部位、見事な霜降りで見た目から「タン元」と呼ばれる牛タンをお店で丁寧に仕込んでお出しします。感動するほど柔らかな食感と上質な牛タンの旨みを是非ご堪能ください。

金市朗の大人気牛たん！肉厚で柔らかく仕上げています。

炭火で焼きあげた本場仙台・伝統の牛タン焼きです！藁焼きや串としてもご用意しております。全て極上部位の芯たんのみでご用意しております。

仙台といえば牛タン！それ以外にも、ぶりしゃぶや牛タンしゃぶしゃぶなど。こだわりの逸品料理や名物料理などの数々！ 是非、美味しいお酒とご堪能下さい。

最高級和牛霜降り肉『仙台牛』。黒毛和種であり、仙台牛肥育体系に基づき、宮城県で肥育された肉牛で、枝肉取引規格が「A-5」及び「B-5」である肉牛のことです。仙台牛は、全国の市場においても人気の高い牛肉で「品質」「風味」ともに高い評価を受け、全国の銘柄牛の中でも最高級の牛肉と言われています。

仙台牛取り扱い指定店！赤字覚悟の仙台牛は伽樂のオススメです。 仙台の牛＝仙台牛ではありません。 宮城で育てられた黒毛和牛のなかでも厳しい条件をクリアし、A5またはB5に評価されたものが仙台牛と呼ばれます。 美しい霜降りが細かく入っており、口に含むと、とろける脂の甘みと肉の旨みが広がります。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

熟成牛や黒毛和牛山形牛、蔵王JAPAN X、宮城森林鶏など厳選した食材をお好みのサイズでお楽しみ頂けます！