日本橋高島屋周辺で人気の肉料理を味わえる店13選

ドイツ直輸入のソーセージやプレッツェルとご一緒に当店自慢のミュンヘンのヴァイスビアを飲んでいただければもうドイツです。本物のドイツをたのしんでください。

ジューシーで肉厚なポークステーキが、肩ロースの豊かな風味を存分に引き立てます。肩ロースを使用したこのステーキは、旨みがぎっしり詰まっており、食べるたびに口の中で広がる濃厚な味わいが特徴です。しっかりとした肉質と柔らかさが絶妙に調和し、どんな料理にもぴったり。記念日や家族とシェアなどお試しください。

当店はすべてA5です！！その中でも最高の場所を神シリーズとして定めています。料理長がよりすぐった最高峰の“最高級神シリーズ”は是非食べて頂きたい逸品です。 肉庫を完備しており、生肉も扱える許可を取得しておりますので、シャトーブリアンや、ユッケもお楽しみいただけます。その日のワインと一緒にどうぞ！

お肉は部位ごとによって焼き方を変更 さらにおいしくお召し上がりいただけますので、肉マイスターアドバイスを参考にしてみてください

【１】⇒雌牛にこだわる！～～雌牛の脂は融点が低く、口に入れた瞬間トロけて甘みが広がる～～ 【２】⇒ロースにこだわる！～～赤身、中赤身、上赤身、霜降りまで幅広いロースの旨み～～

当店名物の藁焼きから、しゃぶしゃぶ・焼きスタイル、鴨ラーメンまで！！東京にいながら、高知県の食材にこだわりぬいた特別メニューを堪能頂けます。当店の料理長がお届けする自慢の逸品を、心行くまでお楽しみ下さい。

お客様に新鮮な状態で提供したいという想いから、店内で一枚一枚丁寧にカット！口に入れたときに一番美味しく感じるお肉の切り方を追求することで、焼肉の美味しさを最大限に引き出します。 部位ごとに切り方を変え、1ミリ単位の厚みにもこだわっています。新鮮でおいしいお肉をご提供するために手間ひまを惜しみません！

タン元を厚切りにカットしました。食べ応えがある一品です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

数量限定販売の肉ボナーラはただ美味しいだけでなく、見た目のインパクトも抜群です!!低温でじっくり焼いているため、ジューシーで柔らかい食感!!当店自慢のローストビーフを濃厚なカルボナーラにつけてお召し上がりください♪

お肉は部位ごとによって焼き方を変更 さらにおいしくお召し上がりいただけますので、肉マイスターアドバイスを参考にしてみてください

駅近なので、雨でも安心!大人数でのご宴会で幹事様がなんと無料に！歓送迎会、同窓会など団体様でのご宴会にぜひご活用ください。三越前で個室居酒屋をお探しなら当店で決まり！2時間飲み放題付コースは4000円(税抜)～ご用意しております。

優良賞を受賞した神戸牛を贅沢に使用したしゃぶしゃぶは、極上の肉質と風味を楽しめる一品。柔らかく、ジューシーな神戸牛の旨味が広がり、豊かな味わいに心も満たされます。贅沢なひとときをお楽しみください。

本格ロティサリーマシンで焼き上げたジューシーなお肉！！ 伊達鶏を使用しており、表面はパリッと中身はジューシーに仕上げております♪