2. 神田 鮨ひで
江戸前寿司 江戸前握りを気軽に味わえます!
全国各地の厳選された鮮魚をリーズナブルに味わえます!大ぶりのネタのお寿司はコストパフォーマンス抜群! 当店のオススメ人気メニューは「豪快4点盛り」!軍艦の上に溢れんばかりのネタを豪快に載せた1品です! 是非ご来店の際はご賞味ください!
神田の江戸前寿司がこだわりのお店など、新鮮ネタの絶品寿司を味わいたいあなたにおすすめのお店を8件掲載しています。神田で「ネタが自慢の人気のお寿司屋さんはどこ?」「ランチで安くて美味しいお寿司を楽しみたい!」など、おすすめのお寿司屋さんをお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。
全国各地の厳選された鮮魚をリーズナブルに味わえます!大ぶりのネタのお寿司はコストパフォーマンス抜群! 当店のオススメ人気メニューは「豪快4点盛り」!軍艦の上に溢れんばかりのネタを豪快に載せた1品です! 是非ご来店の際はご賞味ください!
厳選して仕入れる鮮魚を、匠の鮮やかな技で極上の一貫へと仕上げます。素材本来の旨味を最大限に活かす職人の手仕事は必見です。で職人の手さばきを眺めながらお食事できるのも、カウンターならではの楽しみ方のひとつです。通も唸る絶品の江戸前寿司をぜひご堪能ください。
寿司好きの気になるワード
まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。