厳選!国分寺の浜焼き、藁焼きかつおなど魚料理の店まとめ7選

国分寺の浜焼き、藁焼きかつお、国産とらふぐがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を7件掲載しています。国分寺で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。

1. 目利きの銀次 西国分寺南口駅前店

浜焼き 漁師の粋 浜焼(卓上焼)

漁師は黙ってシンプルに大胆に!素材をそのまま生かす!帆立、さざえ、白はまぐり、赤海老などを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ!お酒を片手にちびちびと楽しんでください。

  • 住所

    東京都国分寺市泉町3-37-30 平田国分寺ビル1F  地図を見る
    JR 西国分寺駅 徒歩2分

2. 魚と出汁 くぐい 国分寺店

産地直送鮮魚 宮城の気仙沼から漁港直送鮮魚の数々

独自のルートで新鮮な鮮魚を仕入れている。 そのため、もうかサメのもうかの星という東京ではなかなか味わえない珍味を原価50%以上で提供している。 このように、本日のおすすめではなかなか食べられない珍味混ぜている。

  • 住所

    東京都国分寺市本町2-2-11 仙美堂ビルB1  地図を見る
    JR中央線 国分寺駅 徒歩3分

4. ワラヤキスタジオ炙ブリ

藁焼きかつお 炙ブリの名物『かつをの藁焼き』

わらやき屋各店で “オーダー率ほぼ100%" とも言われる絶対的看板メニューが「かつをの塩たたき」です。1M以上もの炎を上げる藁焼きは、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。「室戸の塩・わさび・にんにく」を併せるのが土佐流且つ最も美味しい食べ方。

  • 住所

    東京都国分寺市本町3-8-19 B1  地図を見る
    JR中央線 国分寺駅 徒歩3分

5. 個室空間 湯葉豆腐料理 千年の宴 西国分寺南口駅前店

刺身盛り合わせ 魚介を当店人気の御造りに

まぐろやサーモンを中心に新規の御造りを各種ご用意。お刺身で迷ったらいろいろな味が楽しめる「本日の御造り6種盛り合せ」を是非どうぞ。量や種類が多い方には御造り3種盛りもご用意しております。鮮度の良い魚介を思う存分お召し上がりください。

  • 住所

    東京都国分寺市泉町3-37-30 平田国分寺ビル2・3F  地図を見る
    JR中央線 西国分寺駅 徒歩1分

6. 手作り和食と個室宴会 和多花 国分寺

新鮮魚介 築地直送!全国選りすぐりの海の幸

当店のお料理の主役は“鮮魚”。確かな目利きで築地より仕入れる新鮮旬魚は、まさに獲れたての美味しさ。オススメはやはり、刺身。その食材自体の美味しさはもちろん、華やかな盛り付けも美味しさの1つ。店主の溢れ出る感性を感じる一皿です。

  • 住所

    東京都国分寺市本町2-3-7 師岡ビル2F・3F  地図を見る
    JR中央線 国分寺駅 北口 徒歩3分

7. デンズキッチン

刺身盛り合わせ 【人気】活いかなど新鮮なお刺身!

鮮魚は豊洲市場から届いているので新鮮!直前まで店内で泳いでいる”活いか”も捌いてご提供いたします!鮮度抜群となっております!!何が入るかは毎日のお楽しみ♪当日の仕入れ状況は、お気軽にスタッフにお尋ねください。

  • 住所

    東京都国分寺市本町2-9-10 丸八ビル1F  地図を見る
    JR中央線 国分寺駅 北口 徒歩2分

魚好きの気になるワード

西京焼き

京都伝統の調味料「西京みそ」を使った魚料理。甘口の白みそである西京みそに酒、みりんなどを加えて漬け床を作り、魚の切り身を漬け込んで焼く。鰆、銀ダラ、ムツなどの魚のほか、肉や野菜、豆腐を漬け込んでもおいしい。味噌に漬け込むことで素材独特の臭みが消え、はんなりと上品な甘みが、ご飯にもお酒にも合う。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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