厳選！新横浜の浜焼き、海老など魚料理の店まとめ10選

7日間丁寧に熟成した『熟成魚の握り』や『すし酒場の本気のおでん』が楽しめるお店。こちらのコースは握りを堪能するプランになります。本マグロを丁寧に熟成させた『大トロ』と『中トロ』やその日で一番美味しい握りを提供します。マグロのおつまみも付いて〆にはしじみ汁を！生ビールを含む飲み放題が2時間付きです◎

毎朝築地から全国各地の新鮮な食材を、店主自ら買い付けに行きます。 横浜や横浜エリアで新鮮な海鮮料理を食べられるお店は他にはないと自負しております！！ おすすめ！！金目鯛のしゃぶしゃぶ鍋は常連様に大変人気があります！！

漁師は黙ってシンプルに大胆に！素材をそのまま生かす！帆立、いかの漬け焼、かに味噌甲羅焼、樺太ししゃもなどを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ！お酒を片手にちびちびと楽しんでください。

各地より毎朝直送される鮮魚は季節の旬のものを厳選します。調理にもこだわり、繊細な味付けで旨みを引き出します。中でも、美味しさをそのままご堪能頂くお刺身盛り合わせはご宴会に人気です！厳選日本酒や焼酎とともにお愉しみください。

市場直送の新鮮な海鮮料理も自慢！季節の旬の魚介類を使った豊富なメニューをご用意！全席個室のプライベートな空間でくつろぎながら、新鮮な海の幸をお楽しみください！職人の技で調理された料理は、素材の鮮度と味わいを最大限に引き出し、贅沢な食べ応えと舌鼓を打つ美味しさをお客様のもとへお届け致します！

鮮度抜群が自慢の鮮魚は目利きが毎朝厳選して仕入れております。旬の魚はもちろん希少な魚を全国から。こだわりの鮮魚をお造りを始め、煮物、焼き物で味わっていただけます。新鮮でなければ味わえない魚本来の甘みや食感をお愉しみ下さい。

小田原漁港で水揚げされた旬魚を朝一で仕入れます。目で見て触って良いものだけを仕入れる魚のプロならではの目利き。当店が自信をもっておすすめする、『お刺身盛合せ』は是非食べていただきたい逸品。その日獲れたての鮮度抜群の魚介をこれでもか！というくらい、ふんだんに盛り込みました。

【3つのこだわり】近海生鮪や金目鯛など新鮮な魚介類を仕入れています。地魚はもちろん、珍しい魚など、季節に合わせて様々な旬の魚をご用意、お好みの調理法で素材を生かしご提供致します。ご来店の際は是非お試しください。

便利な新横浜駅から徒歩２分！ランチタイムにも生まぐろをメインに『定食』『丼』が充実。　好アクセスで会社帰りの一杯や、お食事に最適です。フードメニューは魚料理を中心に食べ比べや、肉料理も充実のラインアップです。会社宴会、友人との集まりや女子会にも◎

オーナーが厳選した「EBI→YA エビヤ」の海老料理は全40種類以上！