新横浜の麻婆豆腐など辛い料理がおすすめのお店まとめ4選

どんぶりの中に15種類の調味料と食材を凝縮した深い味わい。 正宗とは中国で“本物”の意味。本場四川省ではしるなしこそが本物！

中国料理の中でも四川料理に定評がある当店。中でも『麻婆豆腐』は、常連様のオーダー率90％を誇る当店の名物料理です。挽肉、赤唐辛子、花椒[山椒の同属異種]、豆板醤、鶏がらスープが絡みあう様に煮こまれた絶品◎ これぞ辛さの中に旨味とあり！辛くて舌が痺れるのに、美味しさの余り箸が止まらないこと間違いなし♪

人気の陳マーボー豆腐は山椒が効いてピリ辛の一品。痺れる辛さがクセになる旨さで、当店の人気メニューです。お酒との相性はもちろん抜群で、白いご飯ともよく合います。

人気No.1のメニューは四川風の陳麻婆豆腐。トウガラシのピリッとする辛さに山椒のしびれる辛さ、その中にも旨いコクがあり、間違いなく癖になる味！当店の陳麻婆豆腐にはリピーターのお客様が多数いらっしゃいます。ほかにも上海、福建、広東出身のシェフたちが作る、本格中国料理をお楽しみいただけます。