厳選！恩納村・読谷・北谷の伊勢海老、殻付き海老など魚料理の店まとめ12選

海人料理の当店だから、贅沢なエビウニソース焼きだって格安でご提供できちゃいます♪

週２回カナダから空輸で届く、世界最高品質のライブロブスター。新鮮なおいしさを３６５日楽しんで頂ける、レッドロブスターならではのこだわりです。

鮮度抜群な海鮮料理をご用意。「活けイセエビの鉄板焼」は、水槽から揚げたばかりの活けイセエビを鉄板で焼き上げ、シェフ特製バターソースでお召し上がりいただく贅沢な逸品。プリップリの旨味が、口の中で踊ります。

近海魚も、毎朝、読谷都屋漁港に通いクセの無い鮮魚にこだわり、お造りや和風ユッケ等々、優しい味に仕上げてます。 ぷりっぷりの宜野座車海老の天麩羅や県産キノコ餡かけも大人気！超おすすめ！おためしあれ！

プリプリの新鮮なエビに濃厚なバターの風味がたまらな～い！

海ぶどうだけではなく、新鮮な海鮮料理も人気の秘訣です♪ お刺身の盛り合わせから、グルクン（県産魚）の唐揚げも人気です。 居酒屋感覚で楽しめるメニュー構成ともなっております！泡盛のお供にどうぞ！

見ばえも華やかで大好評いただいております！是非ご賞味下さい。

当店は沖縄県で唯一の「日本オイスター協会認定店」です。オイスターマスター」や「牡蠣師」の資格を持ち、養殖にも力を入れるなど牡蠣にとことんアツいオーナー。心臓を傷つけず、生きたままの新鮮な牡蠣を提供致します！ 牡蠣はﾋﾞﾀﾐﾝ、ﾀｳﾘﾝ、亜鉛を多く含んでおり疲労回復に肝臓の働きを助けるｴﾈﾙｷﾞｰ源です。

毎日漁港から届く沖縄の鮮魚を使ったお刺身をはじめ、海産物を使ったアレンジ料理が数多くお楽しみいただけます。 また、沖縄郷土料理はもちろんのこと、定番居酒屋メニューまで豊富に取り揃え、『お客様の食べたい』にお応えいたします。

沖縄県産の新鮮魚介、県外より料理人が目利きで仕入れた食材を使い、ご予算に合わせた宴会、歓送迎会、ご家族での集まり、ご友人との会食など様々なシーンに合わせます。通常メニューにも沖縄県産の新鮮魚介をふんだんに使ったものをご用意しています。ぜひ店舗頁にてご確認ください。美味しいものを食べて元気一杯！！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

おすすめメニュー　No.1 いゆまち漁港直送！！ 本日のお造り

店内いけすには希少価値が高く、珍しい海老「セミエビ」などの新鮮な海産物を品揃え！！活きが良い魚介を是非お刺身でお召し上がり下さい。 ※仕入れ状況によっては入荷が困難な事がございます。是非、お電話でお問合せ下さい。