厳選！大宮西口の魚料理で外さないお店15選

【厳選生牡蠣はお好きな調理法で！】名物《貝風呂》付きの贅沢貝づくしコース　※おひとり様+1500円で飲み放題ができます。※+550円で季節の生牡蠣1個を追加できます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

熟成の技と並ぶ、豊鮨の美味しさに欠かせないこだわりがネタとなる素材。店主自ら全国各地の漁港や市場に足を運び厳選。漁師・漁協・仲買いと直接話をした上で契約します。毎日の仕入れの連絡以外にも、定期的に交流をはかり築き上げた信頼関係の元に届く素材の質は確かなもの。これがなければ熟成の技も糠に釘です。

神奈川の三浦方面を中心に、北は北海道、南は九州まで各地から鮮度のよいものを仕入れています。ヤリイカ・スルメイカ・アカイカ・アオリイカなど時期によって様々なイカをご提供。信頼できる業者から仕入れるイカは、すべて天然で鮮度も抜群です。コリコリ、プリプリな歯応えがくせになる活イカをご堪能あれ！

鹿児島県阿久根・愛媛県宇和島・石川県金沢・千葉県大原など、北は北海道、南は鹿児島まで日本全国の産地より直接仕入れる鮮魚。新鮮なのはさることながら、魚本来の旨みが存分にお楽しみいただけます。また、日によって仕入れる鮮魚が異なりますのでお越しいただく度に新たな美味しさの発見ができます。

１０月から３月まで楽しめる季節限定のふぐコースは7,150円〜！ 歓送迎会や各種ご宴会、接待まで、様々なシーンにご利用頂けます。 贅沢なとらふぐを、ふぐ刺、ふぐ唐揚、ふぐちりにて存分にご堪能ください。

毎日仕入れる富山県の漁港から直送される新鮮魚介たちは、鮮度も味も抜群です！生産者の言う、「これは美味しい」という情報を常に仕入れ、その素材が日によって、焼いた方がいいのか、煮た方がいいのか、漬けて一晩寝かせた方がいいのかを見極めて調理し、皆様にご提供いたしております。

毎日市場に社長自ら買い付けに行く新鮮魚介を堪能出来ます♪その日のおススメを是非ご賞味下さい。

【自慢の本マグロ入荷】海のダイヤとも言われる希少なクロマグロは絶品！！ 大トロ・中トロ・赤身と御用意！！お刺身・お寿司と存分にご堪能下さい。

こだわりの天麩羅をご提供！盛り合わせ注文や、個別単品オーダーも対応可能です。お好きなものをどうぞ！ 海鮮天麩羅盛り合わせ、さんま天、海老天、かき揚げ天、野菜天盛り、イカ天、びっくり海苔天、さんま梅肉天、タコ天etc上質な油と交換対応で美味しい天麩羅を揚げております☆

自慢の海鮮料理の味をより引き立たせてくれる、日本酒を取り揃えております。、キリッと辛口のモノ、女性でも飲みやすいスパークリング清酒等、多数ございます。また、飲み放題メニューに+500円で地酒も追加でお楽しみいただけます。大宮で日本酒×海鮮を堪能できる居酒屋なら『魚鮮水産』で決まり！

上質な油でさくっと揚げた天麩羅が絶品♪ 海鮮3種、野菜、ちくわ、さんま、いわし、舞茸、茄子、大葉、エリンギ、お好みオーダーも可能です☆ 大人の為のデザイナーズ和個室は少人数での対応も可能となります！ おすすめプラチナコース4700→3980円☆コロナ明け限定キャンペーン★今だけお得なクーポンございます♪

鮪の旨味が感じられる生鮪（まぐろ）・トロっと脂の乗った生サーモンなどおいしい魚をご用意しております！素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

情熱的なフラメンコの流れるお店で楽しいひと時を！MESON DEL PUERTO（メソン　デル　プエルト）とは、スペイン語で「港の居酒屋」という意味のお店です。名のとおり地中海スペインの美味しい魚介料理や、郷土料理、またスペイン料理と相性の良いワインをお客様のお口にお届けします！

300年の伝統を誇る美濃吉のうなぎ料理。 うな重だけでなく、享保元年より受け継がれてきた「名物うなぎ姿寿司」など、京の老舗のうなぎを 是非ご賞味ください。

姉妹店である『すし堺』が仕入れる毎朝主に築地より直送の新鮮な魚が当店には届きます。魚介系のイタリア料理をアラカルトメニューに豊富にご用意しております。毎日のおすすめはその日の仕入れによって変更されますので、刺身・カルパッチョなどおすすめメニューをご覧ください。