渋谷でサムゲタン、おばんざいなどヘルシーメニューのあるお店（2ページ目）

フルーツトマトなどのお野菜はもちろん新鮮な状態でご用意。ちょっと変わったお野菜を探し出してはメニューに使用しております。黒ダイコンや紅白ダイコンはそのままヴァーニャカウダソースにつけて召し上がっていただいたりスイスリードはサラダやソテーにしたりお魚や肉料理にも必ずお野菜がつきます。

【せいろ蒸し】肉や野菜のうまみを逃がさず素材そのものの美味しさをお楽しみいただけるせいろ蒸しが当店の名物。特注の檜せいろを使用し、お肉や野菜のうまみはもちろん栄養も逃がしません！

薬膳火鍋！！人気の 鍋です ！！

多くのお客様に人気で、多数のメディアでも取り上げられている当店一押し『台湾式火鍋』!! コース料理・単品料理ともにお楽しみ頂けます。一番人気は『2色火鍋』2人前5000円。『沙茶火鍋』『麻辣海鮮火鍋』の2種類の鍋が一度に味わえるお得な鍋となっております。また、新作！自家製発酵白菜の「酸菜白肉鍋」も健康的に旨い

人気メディアやＳＮＳで話題の本場四川火鍋専門店が日本へ初上陸！多くのメディアでも紹介された話題のスープは、一度食せば虜になる深いコクと華やかな香りが特徴。著名人を魅了してやまない極上の味わいと、五感を刺激するエンターテインメント性に満ちた特別なひとときを、上品な空間でお楽しみください。

新鮮な野菜や魚介を使用したこだわりのイタリアンメニューが勢揃い！ベジタリアン向けのメニューもご用意しており、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。

「御膳房」で人気の薬膳キノコ火鍋をお1人様でも気軽に楽しめるように素材やスープをより厳選し、手軽にお楽しみいただける価格で、渋谷ヒカリエ店の限定メニューとしてご提供します。本場中国雲南省では、昔から女性のお肌によい食べ物として女性に「たべるエステ」との愛称で親しまれています。

フォーのお店だからこそスープには徹底してこだわりました！ 鶏ガラから１２時間かけて煮込んだガー（鶏）のスープ。そして牛骨からじっくりと煮込んでダシをとったボー（牛）スープの2種類を用意。化学調味料不使用のからだにやさしいスープが自慢です。 麺はベトナム麺と国産生麺の2種類からお選びいただけます！

当店では無肥料・農薬不使用の野菜を使用しております。雑草や虫を取り除かずあえて厳しい環境で育てることで、野菜本来の風味を楽しんでいただくことができます。週に一度はシェフも収穫に参加し品質も厳しくチェック！そんなこだわり野菜を積極的に使用した自慢の料理の数々をぜひお楽しみください。

『秘伝の真っ黒出汁』 牛すじで丁寧に出汁をとり、継ぎ足しながら守り続けている漆黒のスープ。見た目ほど塩辛さはなく、コクと深い旨みが凝縮されています。食べる直前に、セルフで「だし粉（削り節）」と「青のり」をたっぷりかけるのが本場流。磯の香りが加わり、味が完成します。

体の芯から温まります、本格薬膳のパワー！美味しく健康に！気温の変化で体調を壊しがちなこの時期こそ、南国亭の「薬膳火鍋」はおすすめです！！＋出来立て100種類中華食べ放題3500円！麻辣湯(マーラータン)と白湯(パイタン)の赤白2色のスープ。♪豚肉・鶏肉・いか・えび・白身魚・具材たっぷり！

当店の看板メニューは出汁のきいたおでんです。お酒との相性も抜群で、身も心も温まる一品がそろっております。その日のおすすめなど遠慮なくお尋ね下さい♪

麻辣スープのピリ辛と白湯スープのまろやかさ、二色のスープを同時に楽しめる贅沢な大連火鍋です。特に女性に支持されており、パクチーたれや豊富な追加メニューが魅力。自分の好きな具材を選んで、特別なひとときをお過ごしください。

当店一押しの『地鶏と昆布の白だしを使用のおでん』は日本酒と相性良くつくられた目玉商品。これを食べなきゃ富士喜商店の夜は始まりません!!こんにゃく、大根、ちくわ、昆布、はんぺん、玉子など…季節により変更する場合がございます。

水炊きといえばやはり「コラーゲン」。 地元福岡でも女性に大人気の「華味鳥の水炊き」。 女性の皆様、必見ですよ！！