渋谷でサムゲタン、おばんざいなどヘルシーメニューのあるお店（3ページ目）

関東風のしっかり味が染み 込んだ醤油ベースおでん! 出汁はカツオやサバ等、 醤油に負けないしっかりと した味付け、種類豊富にネタを入れる事で、味に深みや旨味が溶け込んで います。串に刺して食べやすくしております。

とろーり熱々のチーズに新鮮なお野菜やソーセージを絡めて食べるチーズフォンデュは女子会やデートに人気の一品！食べても美味しく、見ためにも楽しめるので当店人気NO1メニューです。その他にも、見ためもおしゃれで食べても美味しい自慢の料理多数！女子会ならウメ子の家にお任せください。

じっくり煮込み、うま味をたっぷり吸い込んだ大根や、とろける牛すじ、定番のたまごなど、一つ一つ丁寧に仕上げました。アツアツのおでんと温かいお酒で、今夜はほっこり温まりませんか？肌寒い夜には、湯気立ちのぼる熱々のおでんをどうぞ。

現在、国内の鶏肉市場において流通する鶏の90%以上が若どり（ブロイラー）と呼ばれる外国鶏種。その中でも国産の地鶏の割合はたったの１％と言われています。塚田農場の地鶏は南九州の温暖な気候と豊かな大地の中で、ストレスなく快適に過ごせるよう平飼いで常に気を配りながら大切に育てています。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

自慢は契約農家から届く新鮮なパクチー。柔らかくて根元まで美味しく食べられるパクチーは、フレッシュなまま、煮たり、焼いたり、料理に混ぜたり…シェフの手でさまざまな料理に変身します。お料理に「追いパク」したい人には「パクチーロケット」500円(税抜)がオススメ。はさみでカットして、お好きなだけどうぞ！

本場中国の調味料を贅沢に使用した、キレのある辛さが特徴。土鍋で提供することで最後まで熱々のまま楽しめます。濃厚な旨味はお酒のアテとしても優秀で、同僚との飲み会やカジュアルな食事会でも「必ず頼む一皿」として大人気。活気ある屋台風の店内で、額に汗をかきながら絶品麻婆を囲み、宴の夜を楽しみください。

当店では、山口県岩国市「錦川ファーム」さんから仕入れた旬な野菜を使用しております。素材そのものの味を楽しんでいただくため、味付けはシンプルに、あまり手を加えずご提供いたします。旬を味わう期間限定メニューもございますので、ぜひご注文ください！