渋谷でサムゲタン、おばんざいなどヘルシーメニューのあるお店（3ページ目）

じっくり煮込み、うま味をたっぷり吸い込んだ大根や、とろける牛すじ、定番のたまごなど、一つ一つ丁寧に仕上げました。アツアツのおでんと温かいお酒で、今夜はほっこり温まりませんか？肌寒い夜には、湯気立ちのぼる熱々のおでんをどうぞ。

自慢は契約農家から届く新鮮なパクチー。柔らかくて根元まで美味しく食べられるパクチーは、フレッシュなまま、煮たり、焼いたり、料理に混ぜたり…シェフの手でさまざまな料理に変身します。お料理に「追いパク」したい人には「パクチーロケット」500円(税抜)がオススメ。はさみでカットして、お好きなだけどうぞ！

本場中国の調味料を贅沢に使用した、キレのある辛さが特徴。土鍋で提供することで最後まで熱々のまま楽しめます。濃厚な旨味はお酒のアテとしても優秀で、同僚との飲み会やカジュアルな食事会でも「必ず頼む一皿」として大人気。活気ある屋台風の店内で、額に汗をかきながら絶品麻婆を囲み、宴の夜を楽しみください。

当店では、山口県岩国市「錦川ファーム」さんから仕入れた旬な野菜を使用しております。素材そのものの味を楽しんでいただくため、味付けはシンプルに、あまり手を加えずご提供いたします。旬を味わう期間限定メニューもございますので、ぜひご注文ください！