横浜中華街で人気の四川料理ならここ！麻婆豆腐、刀削麺が食べられる人気のお店15選

一番人気の麻婆豆腐は、調理師歴40年の腕利きシェフが作り出す絶品！直接現地に足を運んで仕入れる香辛料を独自に調合。当店のメニューのなかで、本場四川の味を最も強く感じて頂ける一品です。麻(しびれるような辛味)と辣(唐辛子の辛さ)2つの辛さがクセになると好評です！

「見た目と香りと味を、バランスよく仕上げること」。これが永福楼のモットーです。自慢メニューは3拍子が揃った「石鍋麻婆豆腐」。まず真っ赤な色と石鍋の中でふつふつと沸き立つ音に気分が高揚！山椒と唐辛子、15種類を配合したスパイスの香りがさらに食欲をかきたてます。辛いだけじゃない、複雑な旨みが病みつきに。

【四五六麻婆豆腐】 花椒のシビレる辛さ「麻」と唐辛子のガツンとくる辛さ「辣」のバランスが絶妙な四五六史上最高に辛い麻婆豆腐。2017年12月11日放送「ペコジャニ∞」や、2018年3月26日放送「ヒルナンデス！」の日帰りバスツアーのコーナーで紹介されました。

当店の人気メニュー「陳マーボー豆腐」は、四川唐辛子や中国山椒、豆板醤、黒豆ソースなど、中国産のスパイスを使用してお作りしております。食欲をそそる風味はもちろん、ピリッとした辛さとその中にある旨味が絶妙なバランスとなっており、一口食べればヤミツキになる美味しさです！本場・四川の味をご堪能くださいませ。

◆料理長特製 【陳麻婆豆腐】1,800円（税抜）料理長が考案した特製の麻婆豆腐です♪ 辛さの中にコクのある味付けです。唐辛子や山椒は本場中国から仕入れている為、香りも味も普段の麻婆豆腐とは格別！！！

「横浜中華街 謝朋酒樓 四川料理」の人気看板メニューといえば「本場成都　陳麻婆豆腐」刺激的な辛味の中に旨味があり、何ともあと引く美味しさです。是非当店にお越しの際は是非ご賞味ください。

テレビ番組でも紹介された、牛バラ肉刀削麺！中華街でも本格刀削麺を味わえる、数少ないお店です！ 牛バラの旨みと、もちもち刀削麺がスープと絡み合って美味しい！

当店の自慢は、旨辛さと香辛料の香りがやみつきになる四川陳麻婆豆腐。本場の四川料理は単に辛いだけではなく、独特の旨味を満喫できます。他にも、ピリッとしつつ爽やかな風味の白麻婆豆腐、マイルドな辛さでコク深い上海風麻婆豆腐と、全3種類の麻婆豆腐をご用意。長年追い求め続けてきた末に極めた自信作を召し上がれ！

辛2≪■陳麻婆豆腐の由来■昔、四川省成都に陳劉(チンリュウ)というあばた(中国ではあばたを"麻"と書く)のあるお婆さんが、成都の道行く人に豆腐料理を作って売っていました。この陳さんというあばたのあるお婆さんが作る豆腐料理がとても美味しいと大変評判になり、陳麻婆豆腐と命名され中国全土に広がりました。

～中華街ならではの本格中華と絶品火鍋を楽しめる豊富なコース～ ｺｰｽは全て自慢の”三味薬膳スープ”を使った火鍋しゃぶしゃぶが付き!! ご宴会に最適な[飲み放題付きｺｰｽ],接待などﾋﾞｼﾞﾈｽｼｰﾝでご支持頂いている[豪華食材使用のｺｰｽ],ご家族や食べ盛りのお子様連れに人気の[食べ放題ﾌﾟﾗﾝ]等,ｼｰﾝに合わせてお選び頂けます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

1973年に開店してから「知る人ぞ知る食通が通う店」として愛されている本格中華の隠れ家。 中国の高級調度品に囲まれたゆったりとした空間で、オリジナル料理や隠れメニューも多数揃えたこだわりの店。味はもちろんのこと、アットホームな雰囲気にはまってしまう人多し。あなたも常連客になるかも！？

中華街に来ると、色々なメニューを食べたい！ってなりますよね！当店では、四川料理を中心とした小皿料理を全42品ご用意しております！一皿280円～480円（税込）とお気軽に楽しめますので、色々な料理を味わって下さい！小皿料理に＋1,500円（税込）で飲み放題もご利用可能です。

当店のコースの特徴は何と言っても北京,四川,上海,広東の”4大中華料理”をお楽しみ頂ける点。飲み放題付きコースや食べ放題 コース、3時間飲み放題コースなどシーンに合わせて選べる多彩なコースをご用意しております。おすすめは【2.5H飲み放題付】151品食放題+フカヒレ姿煮+海鮮アワビスープ+大海老のチリソース 4,480円

四川省出身のシェフが作る本場の四川麻婆豆腐は、四川の唐辛子、花山椒、豆板醤など、使用している香辛料・調味料がなんと18種類。辛いだけでなくコクがあり、リピーターNo.1のこだわりの一品です。ランチ、コース、セットにも組み込まれていますので、「まだ食べたことがない！」という方は是非お試し下さい。激辛です！

テレビ番組「シューイチ」でご紹介いただいた、四川を代表する料理・四川麻婆豆腐は当店No.1の逸品です！ ハッとする辛さが特徴の四川唐辛子、シビれる辛さが特徴の中国花山椒など本場・中国のスパイスを使用。 料理の味はもちろん、見た目や匂い、刺激など、五感でお楽しみいただけます！