熊谷・行田でバーニャカウダなどヘルシーメニューのあるお店4選

熊谷・行田のバーニャカウダがこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。熊谷・行田で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。

1. ラ・ベットラ・ダ・ジータ

バーニャカウダ ジータ的 バーニャカウダ

地元産の9種類野菜の競演『ジータ的 バーニャカウダ』 バーニャカウダーソースはアンチョビ、にんにく、チーズ、生クリームなどを加えたこくのあるソースです。

  • 住所

    埼玉県熊谷市筑波2-49-6  地図を見る
    JR 熊谷駅 徒歩2分

2. 野菜巻き串 まんてん

野菜巻き 看板メニュー「野菜巻き串」

カウンター前のショーケースには、ズラリと野菜巻き串が勢揃い。お酒のお供に最高の一品です。見た目も可愛らしく女性にも人気ですよ!

  • 住所

    埼玉県熊谷市本町2-112-2  地図を見る
    JR 熊谷駅 北口 徒歩5分

3. 市場の食卓 ブッチャーズハウス

厳選野菜 地元の新鮮野菜!

地元の新鮮野菜を利用。身体に優しいメニューにこだわっています。

  • 住所

    埼玉県熊谷市筑波2-54 オーキッドビル2F  地図を見る
    JR 熊谷駅 北口 徒歩2分

4. セナラ 熊谷店

こだわり野菜 名物ラディッキオのコッチョリ

サラダ感覚で頂ける浅漬けキムチです。シャキシャキした食感が後を引きます。他に白菜のコッチョリもございます♪定番のキムチとの食べ比べもオススメです!

  • 住所

    埼玉県熊谷市代1048  地図を見る
    JR高崎線 熊谷駅 車10分

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バーニャカウダとは?

美食の宝庫として知られるイタリア・ピエモンテ州の郷土料理。ピエモンテ方言で“バーニャ=ソース”、“カウダ=熱い”の名前が示すとおり、温めたソースにチコリ、かぶ、にんじんなどの野菜をからめて食べる。ソースの材料はアンチョビ、オリーブオイル、ニンニクが基本だが、生クリームを加えて、よりまろやかに仕立てるレシピもある。

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