1. 炭火串焼 紹運
炭火焼き鳥 カウンターこそ特等席「30秒の勝負」
当店のこだわりは、焼きたてをその場で召し上がっていただくこと。特に「はつ」などは焼き上がりから30秒で味が変わると言われるほど、提供スピードが重要です。カウンター越しに、職人が最高の状態を見極めてご提供。一番美味しい「瞬間の味」を、ぜひ五感でお楽しみください。
【あなたはタレ派?塩派?】川口・東川口で国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を5件掲載しています。川口・東川口で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
当店のこだわりは、焼きたてをその場で召し上がっていただくこと。特に「はつ」などは焼き上がりから30秒で味が変わると言われるほど、提供スピードが重要です。カウンター越しに、職人が最高の状態を見極めてご提供。一番美味しい「瞬間の味」を、ぜひ五感でお楽しみください。
当店人気の串焼きは、ひとつひとつ丁寧に串打ちしております。食材は新鮮なものを使い、特に美味しい大きさや形など、素材に合わせた調理でじっくりと焼き上げ、お客様に提供しております。串焼は、つくね、皮などの定番は1本90円(税抜)~とリーズナブル♪その他、種類豊富な串焼きをぜひご賞味下さい☆
知ってる?焼鳥のアレコレ
一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。