越谷でヘルシーメニューのあるお店3選

『スンドゥブ』とは、ヘルシーなお豆腐と一緒に野菜や肉、魚介など様々な具材を唐辛子ベースの調味料で味付けした韓国の鍋料理。当店では本場の味わいを楽しめる塩ベースのスープ、韓国味噌と日本の味噌をブレンドしたスープなど、具材の旨みが引き立つ3種類のスープからお好みのスンドゥブをお選びいただけます♪

要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉をお楽しみください。

ゆったり寛げる落ち着いた店内はすべて喫煙席。スモーカーが快適でゆったりと喫煙を楽しんでいただける空間をご提供いたしカフェメニューも充実！サンドイッチには野菜をたっぷり使用しております。ドリンクとセットでどうぞ！