3. 博多串焼き 焼きんしゃい 江坂店
野菜巻き 名物!豚肉野菜巻き串
新鮮野菜を豚バラ肉で巻きあげた、当店の名物料理「野菜巻き」♪シャキシャキ野菜とジューシーな豚バラ肉の相性が抜群◎レタス・ヤングコーン・えのき・アスパラ・トマトなど全12種の食材を豚バラで巻いて焼き上げます!
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住所
大阪府吹田市江坂町1-23-37 グウエサカ2F 地図を見る
地下鉄御堂筋線 江坂駅 徒歩1分
4. カノビアーノ アネックス
新鮮野菜 新鮮な野菜・魚介類にこだわる
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住所
大阪府吹田市芳野町13-10 アメニティ江坂内 MiaViaアトリエ棟1F 地図を見る
地下鉄御堂筋線 江坂駅 8番出口 徒歩10分
せいろ蒸しとは?
小龍包やまんじゅうなどの調理法として知られているせいろ蒸し。近年、新たな鍋料理として広まっている。その理由は、煮汁に栄養分が損なわれることなく、素材の旨さをそのまま味わえることと、油を使わないためヘルシーに食べることができるからだ。本来の鍋料理と違って、出来上がりも柔らかいのが特徴的。
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