3. 炙りもんと蕎麦 満月 伏見店
おばんざい 季節の食材を愉しむ
日替わりでご用意する【炙りもん・おばんざい】は当店へ足をお運びの際は必ず食べていただきたい逸品たち。中でもおすすめが炙りもんの「キスの開き/舌びらめ」。その日一番の素材を使用した「おばんざいの3種もり合わせ」など他店では中々お目にかかれない一品料理をお召し上がりいただけます!すべて自家製なのも◎
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住所
愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見B1 地図を見る
地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩1分
4. おばんざい おでん 蕎麦 あづみ 名古屋伏見店
おでん あご出汁の味が染み込んだ具材が旨い
春夏秋冬を通して楽しめるおでんは、出汁からこだわりじっくりと炊き上げています。素材ごとに火入れをし、薬味を変えながら一品一品丁寧に仕上げた四季の味わいをご提供します。コクがあって濃いあご出汁がしっかりと染みたおでんは、日本酒との相性が抜群!お食事としても酒の肴としてもお楽しみいただけます。
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住所
愛知県名古屋市中区錦1-20-25 広小路YMDビルB1 地図を見る
地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩1分
5. 伏見しゃぶしゃぶ雅
しゃぶしゃぶ 出汁が選べるヘルシーなしゃぶしゃぶ
当店しゃぶしゃぶは1名様からご利用可能です。絶品!牛タン、イベリコ豚、愛知豚など厳選したお肉と新鮮な野菜にこだわった鍋料理はいくらでも食べられます♪8つの種類の出汁からお好みのつゆを2種類選んで頂き薬味を追加すれば、自分好みのしゃぶしゃぶをご堪能♪
スローフード
「スローフード」は、1980年代にイタリアで生まれ、世界に広がった食のムーブメント。健康・環境にこだわった食材と伝統食品や郷土料理をベースとした食文化の醸成を目指すもの。もとは「ファストフード」に対抗して生まれた表現で、安心な食材を使い、手間と時間をかけて仕込む手作りの料理全体をスローフードと呼ぶこともある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。